Beste Gerechten in Amsterdam

from Holtkamp, whipped cream

€ 5.50

Desserts

1200gr

€ 110.00

Hoofdgerechten

House-made steak tartare with quail egg and garlic toast

€ 13.50 / 17.50

Voorgerechten

A selection of our best: smoked pork belly, Käsekrainer sausage, Cannibale ribs, roasted chicken and short rib, served with house pickles and house-made sauces. Perfect for sharing!

€ 49.00

To Share

Tender, locally sourced organic beef rib, approximately 350 grams, marinated in our signature house rub and grilled to succulent perfection. Served with chimichurri

€ 26.50

Hoofdgerechten

Spies van gemarineerde blokjes kipfilet

€ 20.95

Hoofdgerechten

chicken coated in teriyaki sauce on a bed of sticky white rice, shredded carrots, seasonal greens + spring onion. sprinkled with sesame seeds and served with a side of kimchee

€ 18.95

Hoofdgerechten

Spies van traditioneel pittig gekruid lams en rundergehakt

€ 23.95

Hoofdgerechten

A variation of grilled vegetables with chimichurri

€ 8.50

Bijgerechten

Smoked and roasted pork belly strips served with Cannibale Royale's house pickle

€ 10.50 / 20.00 / 21.50

Bijgerechten

Noodle Salad - Grilled Chicken - Vegetables - Herbs - Peanuts - Fried Onions Sweet and Sour Fish Sauce - Pickles

€ 17.95

Hoofdgerechten

Gekruide kebab opgerold in wrap overgoten met Turkse yoghurt met knoflook en tomatensaus

€ 23.95

Hoofdgerechten

With rosemary salt and mayo

€ 4.50

Bijgerechten

Medium hot, lamb meat curry cooked in an assortiment of spices, mainly originating from South of India

€ 13.50

Hoofdgerechten

Grilled corn with a sweet vanilla butter

€ 5.50

Bijgerechten

A variation of grilled vegetables with chimichurri

€ 11.50

Bijgerechten

Champignons gemarineerd in yoghurt en tandoori kruidenmix en geroosterd in de milde hitte van tandoor. Mushrooms marinated in yoghurt and tandoori spice mix and roasted in the mild heat of tandoor.

€ 12.00

Voorgerechten

Cheese and Aubergine filled Fresh Pasta –Traditional Grandma's Beef Ragù

€ 22.50

Pasta

Stukjes kipfilet met gehakte uien, paprika en tomaten, gebakken in een dikke currysaus vol intense smaken. Pieces of chicken breast with chopped onions, paprika and tomatoes, cooked in an intensely flavoured, thick curry sauce.

€ 18.00

Hoofdgerechten

Sappige kip met specerijen uit het Midden-Oosten, langzaam gebakken, vervolgens samengevoegd met basmati rijst en gehakte noten. Succulent chicken with Middle Eastern spices cooked slowly, then folded into basmati rice and chopped nuts.

€ 18.00

Hoofdgerechten

Portobello XO, Mierikswortel, Gezouten Citroen

€ 23.00

Hoofdgerechten

Prime Angus beef with avocado cream, Grana Padano cheese, pistachio, EVO oil

€ 20.00

Voorgerechten

kippendijen, huisgemaakte pindasaus, gezuurde komkommersalade, kroepoek, friet

€ 19.50

Hoofdgerechten

Kipspies met patat / Chicken skewer with fried potatoes

€ 11.00

Voorgerechten

Een spannende, romige yoghurtsoep met stukjes lamsvlees en gedroogde munt

€ 8.50

Soepen

Grilled fillet of salmon with cream sauce, white wine sauce and shrimps

€ 26.50

Hoofdgerechten

Sazanka pancake with Japanese ice cream

€ 205.00

Desserts

Een gemengde schotel geselecteerd door de chef

€ 16.50

Voorgerechten

The meat or fish is served in a well-seasoned curry with onions, tomatoes, peppers, herbs, garlic and garam masala. De vlees of vis wordt geserveerd in een goed gekruide curry met uien, tomaat, paprika, kruiden, knoflook en garam masala

€ 22.00

Hoofdgerechten

Fresh Squid-ink pasta – Octopus Ragù – Pumpkin cream – Almonds

€ 24.50

Pasta

The chef's choice: grain-fed Flat Iron Steak from the USA, juicy and lean

€ 31.00

Hoofdgerechten

Elf laagjes bladerdeeg gevuld met pistache en suikersiroop [geserveerd met vanilleroomijs]

€ 6.50

Desserts

These dishes were prepared according to a unique recipe from Southern India named Madras, a spicy dish flavored with lemon and green peppers. Deze gerechten zijn bereid volgens een unieke recept uit Zuid India genaamd Madras. Een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers

€ 22.00

Hoofdgerechten

Parmesan cheese, mozzarella, gorgonzola and pecorino cheese

€ 15.90

Pizza

Penne with chicken and mushrooms in creamy sauce and parmesan cheese

€ 16.50

Pasta

Homemade Potato gnocchi with a creamy gorgonzola sauce, broccoli, roasted walnuts and crispy pancetta (Italian bacon)

€ 16.90

Pasta

The classic Cannibale Royale Caesar Salad with fried capers, crispy croutons, marinated chicken and crispy bacon

€ 16.50

Salades

€ 7.95

Desserts

Grilled corn with a sweet vanilla butter

€ 5.50

Bijgerechten

dubbelgevouwen pizza met San Marzano tomaten D.O.P, buffelmozzarella D.O.P, champignons en prosciutto cotto

€ 15.95

Pizza

ravioli met saucijsjes en eenkhoorntjesbrood

€ 19.00

Pasta

Pulpo - red cabbage - oxtail - potato galette

€ 19.00

Voorgerechten

Truffelmayonaise, parmezaanse kaas, croutons, rucola, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes

€ 13.50

Voorgerechten

Gerookte paling geserveerd met toast

€ 15.75

Voorgerechten

Soy beans

€ 4.50

Bijgerechten

Sweet ricotta, chocolate, cannoli shell, pistachio crumble, candied orange

€ 9.00

Desserts

Lardo, green Tabasco, scallions

€ 12.00

To Share

Gefrituurde uienringen

€ 4.50

Bijgerechten

Smoked paprika sauce, cucumber

€ 16.00

Voorgerechten

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, rode ui, tagiasche olijven en dujia

€ 23.00

Pizza