Hamburger van de Big Green Egg

fregola – Hollandse garnalen saus – winter ratatouille

€ 26.50

met gepofte knoflook boter

€ 31.00

tom kha kai saus – mint – koriander – bosui – taugé – witteboontjescrème

€ 26.50

witteboontjescrème – madeira jus – witlof

€ 26.00

citroen-saliesaus – paddenstoelen – artisjok – winterpostelein

€ 24.50