Pani Puri / Golgappa Platter (6Pcs)

Delicatesse uit de provincie Punjab. Blokjes indiase kaas, ui en paprika worden een nacht gemarineerd met yoghurt en kruiden. Deze wordt tot in de perfectie geroosterd in de Tandoor Oven. Dit gerecht wordt geserveerd met frisse salade en huis gemaakte munt yogurt saus.

€ 10.95

Populairste straat gerecht van India. Een combinatie van gekookte aardappelen, erwten,cashewnoten, rozijnen en kruiden. Deze wordt bereid en gevuld in een driehoekig pasteitje. Vervolgens wordt het gegarneerd met yoghurt, blokjes Indiase kaas, kikkererwten, tamarinde en munt chutney. Street style Samosa Chaat is a delicious snack consisting of Samosas, Chickpeas, sweet, hotand tangy chutneys, yoghurt, herbs, sev and other toppings. The end-product is perfectly balanced, textured, hearty snack that is usually shared with loved ones over a cup of Chai.

€ 6.95

Krokante puri met zoetzure en pittige smaken! Puri zijn gevuld met aardappel, yoghurt, kruiden, munt en tamarinde chutneys en gegarneerd met sev. Crispy puri with an array of sweet, sour and tangy flavours! Puris are filled with potato, yoghurt, herbs, mint and tamarind chutneys and topped with sev. _Calories 157 | Carbohydrates 19.2 g | Protein 11.3 g | Fat 9.7 g_

€ 6.95

Een populaire snack in Noord-India, dit duo van knapperige, gouden pasteitjes en hete kikkererwtencurry, geserveerd met koriander-muntchutney, dadel-tamarindechutney, gehakte uien en nog veel meer opwindende ingrediënten resulteert in een winnaarsgerecht. A popular snack in North India, this duo of crisp, golden patties and hot chickpea curry when served with coriander-mint chutney, date-tamarind chutney, chopped onions and a lot more exciting ingredients results in a winner dish.

€ 7.95

Zacht gemalen lam wordt gemengd met aromatische kruiden en specerijen. Deze wordt gevormd op spiesjes en gegrild in de Tandoor Oven. Geserveerd met verse salade en munt yogurt saus.

€ 11.95