Vietnamese loempia

Malse kogelbiefstuk van de grill, geserveerd met een romige pepersaus en crumble van groene kruiden,

Ovengebakken geitenkaas met spek, sesam en honing,

Tempura kip, geserveerd met ingelegde groenten, pinda en sesam,

Klassieke Indonesische Soto ayam met taugé, rijst, ei, bosui en krokant gebakken uitjes - rijk aan smaak,

Malse biefstuk, dun gesneden, op een zacht briochebroodje met gekarameliseerde rode ui en romige gesmolten kaas,