Margherita

bianco; artisjok, venkel, bleekselderij, Parmezaan, pijnboompit, rucola en een dressing van tuinkruiden, kappertjes en citroen

€ 16.00

crème fraîchesaus, biologische kip uit ons citruszoutbad, kappertjes, rode ui, gerookte cheddar, chipotlemayonaise, rucola en limoen

€ 18.00

tomatensaus, mozzarella di bufala, spianata piccante uit Calabrië, rode ui, chilivlokken, Parmezaan en rucola

€ 17.00

crème fraîchesaus, vegan nduja, rode ui, gerookte cheddar, pijnboompit enen rucola

€ 17.00

crème fraîchesaus, geblakerde prei, in honing en tijm gepofte bospeen, Parmezaan, geroosterde hazelnoot en rucola

€ 16.00