Burrata (v)
Voorgerechten
Met tomatentartaar, balsamico-gel & basilicummouse
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Huzarensalade 2.0
Met vitello, gel van augurk & bospeen
€ 14,50
Pastrami met eendenlever
Met bastogne & sponscake van kurkuma
€ 16,50
Ceviche van zeebaars
Met tijgermelk, schuim van tomaat & tuille van kerrie
€ 15,50
Cannelloni van krab & komkommer
Met peterselie-crème & cocktailsaus
€ 15,50
Lazy ribs
Met mango, rode peper & atjar
€ 11,50