Brisket main
Texas BBQ
200 gram, 16 uur huisgerookte runderborst, chimichurri mayonaise, huisgemaakte BBQ saus, en koolsla. Let op: geen brioche bun en frites inbegrepen
4.9
14 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (14)
Oud / nieuwgekkemike
5 april 2025
Jon Brookins
22 maart 2025
Dilek Yilmaz
20 september 2024
dutchmt07
25 oktober 2024
Meer in Texas BBQ
Roffa beef platter
100 gram huisgerookte brisket (16 uur) met chimichurri mayonaise, 1 stuk beef sausage (150 gram) met honing-mosterd mayonaise en 100 gram pulled beef met huisgemaakte BBQ sauce en koolsla. Let op: geen frites en brioche bun inbegrepen
4.8
1 ratings
€ 28.95
Roffa pork platter
150 gram pulled pork met BBQ saus, 1 stuk jalapeno-cheddar worst met chipotle mayonaise en 125 gram buikspek met Aziatische hoisin saus. Inclusief koolsa. Let op: geen frites en brioche bun inbegrepen
4.9
3 ratings
€ 27.95
Pork belly smoked and grilled
200 gram huisgerookte porkbelly (16 uur) met Aziatische hoisin saus, crispy uitjes, rode peper, bosui en koolsla. Let op: geen frites en brioche bun inbegrepen
€ 25.95
Chicken thighs
200 gram huisgerookte kippendijen, honing-srirachasaus en koolsla. Let op: geen frites en brioche bun inbegrepen. Licht pittig
€ 24.95