Wortel-bataat soep

Hoisin, bao bun, zoetzure wortel, paarse kool, rode peper, koriander, sesam

€ 16.50

Zuurdesembrood, Gagelboter, aioli

€ 6.50

Gele biet, rettich, ponzu gel, edamame, rode curry kroepoek, citroenolie

€ 9.50

Verse mango, chipotle mayonaise, chioggia biet, krokante tuinbonen, landcress

€ 11.50

Feta crème, frisse ingelegde groente, gele paprika van de Big Green Egg, kalamata olijven, witte balsamico stroop, landcress

€ 9.50