Tartaar van koolrabi
Van de Grond
Panna cotta van granaatappel. Kewpie mayonaise. Lotuswortel
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Van de Grond
Watermeloen sashimi
Ingelegde rettich. Sesam krokant. Rode peper. Soja gel
5.0
1 ratings
€ 10.00
Rettich ‘steak’
Aardappelmousseline. Romanesco. Vegetarische jus
€ 11.00
Groene asperge
Gepofte rijst. Groene hummus. Pompoenpitolie
€ 11.00
Gekarameliseerde ui in bladerdeeg
Doperwt. Tuinboon. Pompoencrème
€ 12.00