Steak Tartare
Beef & Pork
Tartaar van bavette (flank van het rund) met crème van mais, cajun popcorn, crispy chili olie en mini mais
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Beef & Pork
Beef Tataki
Kort geschroeide ossenhaas in een marinade van sambai met bieslook, bosui en krokante tenkasu
1.0
1 ratings
€ 12.50
Empanada Beef (1 st)
Mais empanada gevuld met rundvlees, geserveerd met mojo rojo saus
2.0
1 ratings
€ 3.90
Beef Skewer (2 st)
Ossenhaas spiesjes, licht pittig afgelakt, met ingelegde rode ui en umami crumble
2.0
1 ratings
€ 14.00
Tostada Al Pastor (2 st)
Krokante maistortilla belegd met pulled pork, guacamole, mojo rojo, koriander, ui en limoen
2.0
1 ratings
€ 9.00
Black Pepper Beef
Gewokte runderhaas in oestersaus met paprika, ui, sperziebonen, champignons en sesamzaadjes, geserveerd met witte rijst
2.0
1 ratings
€ 10.50