Burrata
Koude voorgerechten
Kumato tomaat, little gem & zwarte olijf.
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Koude voorgerechten
Rundercarpaccio
Pitten, basilicumolie, sud’n'sol, rucola & Parmezaan.
€ 11,95
Vitello Tonnato
Kalfsmuis met tonijnmayo, krokante kappertjes, sla & kroepoek.
€ 11,95
Carpaccio van rode biet
Geitenkaas, balsamico, veldsla, walnoot & crumble biet sesam.
€ 11,95
Gepocheerde peer
Gevuld met Blue de Wolvega & portstroop.
€ 10,75