Beste Gerechten in Amsterdam

Milde rode peperpasta met granaatappel, gekarameliseerde ui en walnoot

€ 8.95

Voorgerechten

€

Hoofdgerechten

Fried halloumi cheese w/ hummus, veggies & garlic sauce

€ 8.99

Hoofdgerechten

Grilled Chicken shawarma w/ veggies, onions & garlic sauce

€ 8.99

Hoofdgerechten

Met Foie Royale en groene appel

€ 18.50

To Share

Hot honey

€ 22.00

Hoofdgerechten

radijs, citrus, bleekselderij

€ 30.00

Voorgerechten

oyster / St Germain / lychee

€ 4.25

Voorgerechten

okra / green asparagus / samphire / miso beurre blanc

€ 18.50

Tussengerechten

Kaasselectie

€ 19.00

Bijgerechten

Gezouten boter - olijfolie

€ 7.00

Voorgerechten

Fish and Season

€ 29.00

Hoofdgerechten

Miso mayo | Crispy chicken skin-furikake (Gluten, egg, sesame, soy, mustard)

€ 9.95

Voorgerechten

Soft shell crab, chili & tomatoes sauce

€

Voorgerechten

cabbage coconut stew, yellow coconut rice, cucumber salad, green beans, pickles

€ 24.00

Hoofdgerechten

Fig leaf ice cream, passion fruit cremeux, almond milk and horseradish sauce

€ 14.00

Desserts

6 pcs salmon and 4 pcs tuna

€ 24.50

Voorgerechten

white rice, pom, bbq spelt protein, fried plantain, pickles

€ 23.00

Hoofdgerechten

With cucumber, tobiko, avocado & surimi

€ 10.00 / 19.00

Sushi

With tuna tartare, surimi, Japanese mayo, Sakura dembu powder

€ 13.00 / 23.00

Sushi

Dutch Limousin beef with lettuce, tomato, pickles, pickled red onion, home made ketchup, cheddar, cheese custard, pancetta (bacon) and secret Ter Marsch sauce

€

Hoofdgerechten

with Parmesan cheese, poached egg, béarnaise sauce, cheese-nut crumble, topped with herbal oil

€

Salades

Thais kipgehakt met citroengras op slablaadje met gehakte pinda's en ponzusaus

€ 12.00

Voorgerechten

Chicken breast marinated with a garlic sauce and Indian spices, grilled in the Tandoor. Kipfilet gemarineerd met een knoflook saus en Indiase specerijen, gegrild in de Tandoor.

€ 20.00

Hoofdgerechten

A special combination of different Tandoori grill dishes (Tandoori Chicken, Seekh Kebab, Lamb Chop and Chicken Tikka). Een speciale combinatie van verschillende Tandoori grillgerechten (Tandoori Chicken, Seekh Kebab, Lams Chop en Chicken Tikka).

€ 25.00

Hoofdgerechten

Special assortiment of starters, selected by our chef. Een speciaal assortiment van voorgerechten geselecteerd door onze chef-kok.

€ 18.00

Voorgerechten

Risotto with pepper and pecorino, caramelized cacao nibs

€ 25.00

Pasta

met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti

€

Voorgerechten

vier knapperige bruschette met wisselende toppings

€

Voorgerechten

Tuinkers en crostini's

€ 15.00

Voorgerechten

Truffelcrème, mozzarella, champignons, rucola, Parmezaan / Truffle cream, mozzarella, mushrooms, rucola, Parmesan

€ 18.95

Pizza

Klassiek: Citroen, rode wijnazijn, sjalot VOLT style: Passievrucht, habanero peper, dille

€ 11.50

Voorgerechten

Tomatensaus | Zongedroogde tomaten | Burrata | Pesto basilicum

€ 17.50

Pizza

Simply the best Fries

€ 5.00

Bijgerechten

Salade van linzen en spinazie met jackfruit shawarma, hummus, zhug, tahini, coleslaw, granaatappel, peterselie en zonnebloempitjes

€ 13.50

Salades

Zuurdesempita met gefrituurde aubergine, spinazie, bio eitje, hummus, rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, komkommer en peterselie

€ 10.95

Hoofdgerechten

Diverse warme groentegerechten uit de Braziliaanse keuken

€ 24.50

Hoofdgerechten

tubers, rocoto peppers, ocopa, furikake

€ 16.00

Voorgerechten

sojasaus, sesamzaadjes, honing, avocado & wasabimayonaise

€ 16.95

Voorgerechten

Green pea stuffed beetroot patties, spiced black eyed peas served on coconut stew topped with white onion, and mint chutney _Usal & Beetroot Tikki Chaat_ G | SE

€ 12.00

To Share

geroosterde pompoen, crispy chili, notenmix, kokos crème fraîche, truffel salade

€ 27.00

Hoofdgerechten

crispy kip of vegan rendang 2 pc.

€ 14.00

Voorgerechten

Classic South African Dessert

€ 7.50

Desserts

Pesto - Parmezaan - Truffel - Rucola - Pitten

€ 17.50

Voorgerechten

Rillettes van eend met toast

€ 9.50

Voorgerechten

Vegan meat, satay sauce, shredded carrot, Chinese cabbage, cucumber, cilantro, peanut - served with wild rice

€ 11.90

Hoofdgerechten

couscous met gestoofde kip en traditionele tfaya (kikkererwten, rozijnen, ui en kaneel)

€ 24.50

Hoofdgerechten

Twee stuks gevuld met Syrische kaas en peterselie of gevuld met gehakt en walnoten

€ 6.95

Voorgerechten

vanaf 2 personen, Combinatie van 4 koude mezzes als voorgerecht en 4 warme mezzes als hoofdgerecht

€ 35.50

To Share

Tortillachips met avocadodip en pikante saus

€ 7.50

Voorgerechten