Beste Gerechten in Amsterdam

Blonde d'Aquitaine bief op een boterbol met Amsterdams zuur, cheddar, oude kaas en mosterd

€ 14.90

Hoofdgerechten

Kippenbout gemarineerd in Indiase kruiden, yoghurt en citroen, gegrild

€ 21.50

Hoofdgerechten

Fettuccine with our slow cooked ragù - bolognese sauce and parmesan cheese

€ 14.50

Pasta

fried squid rings

€ 7.50

Voorgerechten

mushrooms in garlic

€ 6.25

Voorgerechten

Beef Carpaccio of Fassona Piedmontese marinated in salt with violet aubergine cream, pine nuts and buffalo stracciatella D.O.P

€ 22.00

Voorgerechten

Gochujang · sesame · spring onion

€ 9.5

Voorgerechten

(100% rund) op een knapperige bol met sla, jalapeño saus, sugo met ui en paprika, friet en salade

€ 23.95

Hoofdgerechten

Satésaus, atjar, ingelegde komkommer, cashewnoten, kroepoek (sambal op verzoek)

€ 21.95

Hoofdgerechten

mix vegetables with spices filled in pastry, fried and served with salad and sauce / gemengde groente met kruiden, bladerdeeg, gefrituurd en geserveerd met sla en saus

€ 6.50

Voorgerechten

Verse frites, Parmigiano Reggiano, jalapeñomayonaise

€ 6.30

Bijgerechten

Seasoned with our signature spice blend, then glazed with our house-made barbecue sauce and grilled to perfection, served with seasoned fries, coleslaw and smokehouse beans

€

Hoofdgerechten

€ 6.75

Desserts

Fresh rigatoni alla Carbonara with pork guanciale of Cinta senese and biologic eggs

€ 24.00

Pasta

lasagne met gehakt uit de oven

€ 18.95

Pasta

Topped with 40 grams of slowly roasted pulled pork, sauerkraut, matured cheddar, sautéed onions and house-made burger sauce

€ 17.00

Hoofdgerechten

van Hollandse ossenhaas (MRIJ rund) en zomertruffel / from Dutch beef tenderloin (MRIJ beef) and summer truffle

€ 19.00

Voorgerechten

Dumplings filled with minced meat.

€ 17.95

Hoofdgerechten

Kippendijen gestoofd in IJ bier Natte

€ 14.95

Hoofdgerechten

With tomato and cream

€ 18.50

Pasta

Licht gebonden met salie

€ 10.00

Soepen

Mix van lamsvleesspies, lamskotelet, adana en kip van de grill

€ 28.50

Hoofdgerechten

W/ tantan paste, chilli oil and sapporo noodles. Toppings: minced pork & beef, chicken char siu, spring onion, japanese black fungus, spinach, half seasoned egg and sesame seeds

€ 19.50

Hoofdgerechten

Spicy and crispy South Indian dish made with marinated deep-fried chicken pieces, typically seasoned with a blend of aromatic spices, curry leaves

€ 11.50

Voorgerechten

De beste spare-ribs van Amsterdam (600 gr)

€

Hoofdgerechten

Handmade steamed and pan-fried dumplings served with tomato or sesame sauce

€ 15.45

Hoofdgerechten

Bladerdeeg met honing, pistachenoten en siroop

€ 9.95

Desserts

Topped with fried cauliflower florets, garlic and parsley mix

€ 14.90

Voorgerechten

muscovado ice cream, halva, date syrup, raw tahina, caramelized pecans

€

Desserts

Zoet Turks nagerecht met bladerdeeg en pistache, Sweet Turkish dessert with pistache

€ 5.00

Desserts

Aardappelpuree, knolselderijfondant, sjalot en eenden jus

€ 29.00

Hoofdgerechten

Grilled black cod marinated in Saikyo miso from Kyoto known for it's sweetness and and colour

€ 12.95

Hoofdgerechten

met bimi, venkel en pompoen uit de houtskooloven, gekonfijte citroen, abrikozen-vijgenchutney, pilavrijst en frisse muntyoghurt

€ 27.50

To Share

with a vegetable blend, onions and potatoes in dough. met een groentemelange, uien en aardappelen in deeg.

€ 6.00

Voorgerechten

Krokant gebakken kipstukjes met Koreaanse sambal en honing

€ 12.00

Voorgerechten

'Oma's suddervlees' met aardappelpuree, groenten en huisgemaakte appelmoes

€ 19.74

Hoofdgerechten

Biefstuk, rode wijn jus, courgette, pompoen, knolselderij crème, krieltjes (biologisch vlees, Blonde d'Aquitaine)

€ 28.00

Hoofdgerechten

Specialiteit van Tandoori Kip Tikka in een lichtzoete, romige botersaus. Speciality of Tandoori Chicken Tikka tossed into a slightly sweet, creamy butter sauce.

€ 19.50

Hoofdgerechten

served with gochujang, togarashi, and spring onion

€ 9.50

To Share

champignons, roomsaus

€ 21.00

Hoofdgerechten

Avocado, Salmon, Cucumber, Mayonaise (8 Pieces)

€ 15.50

Sushi

100% Ground Beef, Lettuce, Tomato, Candied Onions, Harissa Mayo

€ 8.25

Hoofdgerechten

Green spirulina rice, avocado, black beans cream, chipotle mayo, topped with sesame seeds

€ 14.00

Voorgerechten

From Galicia

€ 14.95

Voorgerechten

Spaghetti with plant based cream sauce, curcuma, courgette, vegan bacon and white wine sauce

€ 14.50

Pasta

Tender chicken cubes simmered in a creamy tomato sauce with herbs fenugreek leaves and a glaze of butter

€ 19.50

Hoofdgerechten

€ 19.95

Hoofdgerechten

Miso Beurre Blanc

€ 39.50

Hoofdgerechten

Welbekende Indiaas driehoek pasteitje gevuld met aardappels, doperwten, verse koriander, gember en kruiden, gefrituurd

€ 6.50

Voorgerechten

Mascarpone (cream cheese), Coffee and Cocoa Powder

€ 7.50

Desserts