Beste Gerechten in Amsterdam

Avocado, Salmon, Cucumber, Mayonaise (8 Pieces)

€ 15.50

Sushi

Met heerlijke kruiden

€ 28.95

Hoofdgerechten

fried battered fresh ansjovis

€ 9.75

Voorgerechten

Met Italiaanse Worst, Italiaanse kaas, champignons, mozzarella en tomatensaus

€ 18.50

Pizza

Roasted squash creme, smoked green wheat (Freekeh) risotto, Salsa Verde, Lamb Jus

€ 26.00

Hoofdgerechten

Coquilles met aardpeer, zuurkool en lavas

€ 16.00

Voorgerechten

Beroemde onbeperkte spareribs

€

Hoofdgerechten

Argentinian Tenderloin/Fillet

€ 25.00 / 33.00 / 41.50 / 49.00

Hoofdgerechten

Tender chicken cubes simmered in a creamy tomato sauce with herbs fenugreek leaves and a glaze of butter

€ 19.50

Hoofdgerechten

Specialiteit van Tandoori Kip Tikka in een lichtzoete, romige botersaus. Speciality of Tandoori Chicken Tikka tossed into a slightly sweet, creamy butter sauce.

€ 19.50

Hoofdgerechten

Bloemkool, gehakt, uien, kerrie, Old Amsterdam kaas en aardappelpuree

€ 16.95

Hoofdgerechten

100% Ground Beef, Lettuce, Tomato, Candied Onions, Harissa Mayo

€ 8.25

Hoofdgerechten

Miso-ponzu beurre blanc | Kizami nori | Chives (Gluten, lactose, sesame, soy)

€ 6.25 / 9.95

Voorgerechten

Tasting of three cold and three warm dishes prepared by the kitchen

€ 34.00

To Share

Broccoli gnocchi, sundried tomatoes sauce, cashews garlic cheese topped with potato chips

€ 19.00

Hoofdgerechten

De beste spare-ribs van Amsterdam (600 gr)

€

Hoofdgerechten

Spicy and crispy South Indian dish made with marinated deep-fried chicken pieces, typically seasoned with a blend of aromatic spices, curry leaves

€ 11.50

Voorgerechten

Seasoned with our signature spice blend, then glazed with our house-made barbecue sauce and grilled to perfection, served with seasoned fries, coleslaw and smokehouse beans

€

Hoofdgerechten

Mix van lamsvleesspies, lamskotelet, adana en kip van de grill

€ 28.50

Hoofdgerechten

van Hollandse ossenhaas (MRIJ rund) en zomertruffel / from Dutch beef tenderloin (MRIJ beef) and summer truffle

€ 19.00

Voorgerechten

Topped with fried cauliflower florets, garlic and parsley mix

€ 14.90

Voorgerechten

10 verschillende warme en koude tapas en mezes. Ook vegetarisch mogelijk. Tapasmix kan ook gedeeld worden als hoofdgerecht.

€ 34.95

To Share

Licht gebonden met salie

€ 10.00

Soepen

served with gochujang, togarashi, and spring onion

€ 9.50

To Share

With Coeur de Boeuf tomatoes, tomato crème and 20-year-old Balsamic vinegar

€ 21.00

Voorgerechten

Bladerdeeg met honing, pistachenoten en siroop

€ 9.95

Desserts

Red quinoa sushi with white tofu, topped with shiitake sriracha mayo

€ 15.00

Voorgerechten

Beef Carpaccio of Fassona Piedmontese marinated in salt with violet aubergine cream, pine nuts and buffalo stracciatella D.O.P

€ 22.00

Voorgerechten

champignons, roomsaus

€ 21.00

Hoofdgerechten

Blonde d'Aquitaine bief op een boterbol met Amsterdams zuur, cheddar, oude kaas en mosterd

€ 14.90

Hoofdgerechten

Gochujang · sesame · spring onion

€ 9.5

Voorgerechten

muscovado ice cream, halva, date syrup, raw tahina, caramelized pecans

€

Desserts

(slagroom + €0.75)

€ 5.00

Desserts

2 grilled oyster skewers with chili flakes, secret sauce, and spring onion

€ 9.50

To Share

home made meatballs in tomato sauce

€ 7.50

Hoofdgerechten

(100% rund) op een knapperige bol met sla, jalapeño saus, sugo met ui en paprika, friet en salade

€ 23.95

Hoofdgerechten

Zoet Turks nagerecht met bladerdeeg en pistache, Sweet Turkish dessert with pistache

€ 5.00

Desserts

Goed gevulde Indonesische Kippensoep (rijst + 50 ct)

€ 8.00

Soepen

Biefstuk, rode wijn jus, courgette, pompoen, knolselderij crème, krieltjes (biologisch vlees, Blonde d'Aquitaine)

€ 28.00

Hoofdgerechten

4 pcs. Slow-cooked pork neck & belly, birria consommé, corn tortilla, cheese

€ 20.50

Hoofdgerechten

Our signature curry from Kashmir where mutton (goat-meat) is braised with a gravy flavoured with garlic, ginger and aromatic spices

€ 25.00

Hoofdgerechten

Sweet Potato, Corn, Yuzu & Chili

€ 22.00

Voorgerechten

mix vegetables with spices filled in pastry, fried and served with salad and sauce / gemengde groente met kruiden, bladerdeeg, gefrituurd en geserveerd met sla en saus

€ 6.50

Voorgerechten

3 pcs.

€ 14.95

Voorgerechten

met bimi, venkel en pompoen uit de houtskooloven, gekonfijte citroen, abrikozen-vijgenchutney, pilavrijst en frisse muntyoghurt

€ 27.50

To Share

uit de oven met gebakken ui en kroepoek. Geserveerd met salade, frites en mayo

€ 19.50

Hoofdgerechten

€

Hoofdgerechten

Mushrooms, cream sauce, parsley

€ 17.00

Pasta

Aardappelpuree, knolselderijfondant, sjalot en eenden jus

€ 29.00

Hoofdgerechten

mushrooms in garlic

€ 6.25

Voorgerechten