Beste Gerechten in Amsterdam

Served with fluffy Sona Masoori Rice. A traditional rustic dish from the Chettinad Region – succulent boneless chicken cooked in a spice accentuated curry base and secret handground aromats. Contains: Nuts

€ 18.00

Hoofdgerechten

van de grill, met kruidenboter, haricots verts salade en friet

€ 26.00

Hoofdgerechten

Romaine sla, zacht gekookt ei, croutons, Parmezaan, ansjovis, gegrilde kippendij & Caesar dressing

€ 18.00

Salades

Crispy crepe, tawa-cooked with oodles of ghee, stuffed with traditional Indian spiced potato; an irresistible 'tiffin' from South India. Contains: Milk

€ 10.00

Voorgerechten

Runderbugger, sla, tomaat, ketchup, mosterd en Amsterdams zuur

€ 16.50

Hoofdgerechten

€ 6.50

Bijgerechten

Een appeltaart geserveerd met slagroom en kaneelijs.

€ 16.95

Desserts

Tender, locally sourced organic beef rib, approximately 350 grams, marinated in our signature house rub and grilled to succulent perfection. Served with chimichurri

€ 26.50

Hoofdgerechten

Fried rice balls with pumpkin, agrodolce brodetto, taggiasche olives, cappers, Brussel's sprouts and pumpkin seeds. Contains celery

€ 16.90

Hoofdgerechten

Drie soorten Nederlandse kaas met vijgenbrood

€ 51.50

Hoofdgerechten

Vegetarian plant-based patty, cheddar, sautéed onions, lettuce and sriracha mayo

€ 15.50

Hoofdgerechten

Creamy risotto with wild mushrooms and chestnut foam

€

Hoofdgerechten

Zoet en Pittige saus

€ 14.50

Hoofdgerechten

With Parmesan cheese

€ 6.00

Bijgerechten

Red tuna tartare from the almadraba of Barbate with "guindilla" peppers from Ibarra

€ 26.00

Voorgerechten

lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto

€ 6.50

Desserts

Zuid- Amerikaanse vleespasteitjes | South- American meat patties

€ 7.50

Voorgerechten

Tomato sauce, mozzarella, tuna, onion

€ 18.00

Pizza

Traditional egg-dish, with fresh sauce of tomato, onion, olives & garlic

€ 14.50

Voorgerechten

S. Marzano tomatoes D.O.P., Fior di Latte, salame Sopressa / salame Piccante, Grana Padano D.O.P.

€ 16.95

Pizza

Little gem salade, avocado, gepocheerd ei, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas & croutons

€ 14.00

Salades

Japanse zeewiersalade

€ 6.00

Voorgerechten

Chicken with cashew nuts

€ 20.50

Hoofdgerechten

keuze uit: ham | jonge kaas | tomaat | oude kaas | pancetta

€ 9.25

Voorgerechten

€ 4.00

Bijgerechten

Kleine Franse poussin, gedurende 24 uur gemarineerd in olijfolie en verse kruiden. Geserveerd met friet + mayonaise, onze huisgemaakte BBQ saus en hot sauce

€ 18.50

Hoofdgerechten

Home made gyozas, served either pan fried or boiled

€

Bijgerechten

Served with roasted baby potatoes, and tzatziki sauce

€ 22.90

Hoofdgerechten

€ 3.50

Bijgerechten

Burrata, roasted and pickled beetroot

€

Voorgerechten

Mushrooms, cream sauce, parsley

€ 17.00

Pasta

Bite-sized rolls filled with rice, vegetables, gojuchang and marinated beef

€

Voorgerechten

Beef stewed in spicy coconut sauce

€ 25.50

Hoofdgerechten

Premium Beef – Lettuce – Tomato – Pickle – Red Onions – Jalapeños – Tabasco Sauce

€

Hoofdgerechten

Mozzarella, bacon, egg, white cream sauce

€ 14.00

Pizza

Pork broth | Pork belly | Shiitake | Black garlic | Spring onion | Egg | Nori (Gluten, egg, fish, soy, sesame, sulphite)

€ 20.95

Hoofdgerechten

Beef carpaccio, Venetian dressing

€ 21.00

Voorgerechten

Boneless chicken prepared with basmati rice in combination with nuts and spices. Kipfilet bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden.

€ 19.95

Hoofdgerechten

Entrecôte met fabuleuze saus, wordt in twee rondes opgediend met Franse frietjes. Het vlees is afkomstig van het Maas-Rijn-IJsel rund en kan het beste saignant worden gegeten

€ 33.50

Hoofdgerechten

Chicken dumplings (4 pieces)

€ 5.95

Bijgerechten

Thin slices of yellowtail with coriander chilli & yuzu soy

€

Voorgerechten

Veal chop milanese, lemon salt (450g)

€ 44.00

Hoofdgerechten

Traditional Argentinian pastries filled with a variety of mouth watering ingredients. Served with Chimichurri and filling of choice

€ 10.50

Voorgerechten

Served with cheese, lettuce, tomato, sauce and Flemish fries

€ 17.90 / 19.90

Hoofdgerechten

Fried chicken w/sweet chili sauce

€ 9.50

Voorgerechten

Dubbele biologische burger • brioche • bacon • kaas • gekarameliseerde ui • augurk • walvisburgersaus • frites uit Zuyd / Double organic burger • brioche bun • bacon • cheese • caramelized onion • pickle • Walvis burger sauce • fries 'Frites uit Zuyd'

€ 18.50

Hoofdgerechten

Spaghetti with Italian Guanciale bacon, egg yolk and parmesan cheese

€

Pasta

€ 8.20

Bijgerechten

6 nigiri: (tonijn, zalm, seizoensvis, 8 maki en 4 California maki / 6 nigiri: tuna, salmon, shrimp, 8 maki, 4 California maki

€ 23.50

Sushi

Tomaat, kaas, paprika, champignons, uien, olijven, artisjokken, ham en salami

€ 16.50

Pizza