Beste Gerechten in Amsterdam

Roergebakken pittige aubergine

€ 9.50

Bijgerechten

Kalfszwezerik 'bagna càuda' met Taggiasche olijf en ui

€ 33.00

Hoofdgerechten

Stir-fried rice with fried egg, fish paste, shrimps, sweet pepper, red onion and tofu. Served with sambal belachan and lime

€ 17.90

Hoofdgerechten

Onze klassieke bolognese saus, uien, wortels, cherry tomaten, tomatensaus, getopt met Grana Padano D.O.P.

€

Pasta

Mierikswortel aardappelpuree, gedroogde tomaat, paksoi, mergpijp, Nduja boter & jus

€ 27.50

Hoofdgerechten

Focaccia, extra virgin olive oil

€ 5.00

Voorgerechten

Boerd Ilper free-range chicken from France

€ 4.20

Hoofdgerechten

Indian cottage cheese in a creamy sauce with nuts / Indiase kaas in een milde romige saus met noten

€ 20.50

Hoofdgerechten

Romige truffel risotto met verschillende soorten gebakken paddenstoelen, gepocheerd gefrituurd henne-ei, frisse zomergroenten en schuim van Grana Padano

€ 24.50

Hoofdgerechten

Tomato, Guanciale, Pecorino, Chili

€

Pasta

Rice with Japanese curry; fried chicken pieces; wakame salad and miso soup

€ 18.30

Hoofdgerechten

saus langoustine – snijboon – appel

€ 15.50

Voorgerechten

Gekruid lamsgehakt op een spies, Minced lamb ground meat on a skewer

€ 18.00

Hoofdgerechten

500 gram - kies uw bereidingswijze: 1. Klassiek puur 2. Gegratineerd cognac & parmezaan 3. Beurre de Paris

€ 45.95

Hoofdgerechten

Meat sauce

€ 15.00

Pasta

Gnocchi met cantharel, radicchio en hazelnoot

€ 23.50

Hoofdgerechten

Gegrilde (hele) zeebaars

€ 21.00

Hoofdgerechten

gefrituurde aardappelblokjes met een licht pikante saus

€ 7.00

To Share

Tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika, uien, shoarmavlees en dönervlees

€ 15.00

Pizza

Beef Chimichurri

€ 27.50

Hoofdgerechten

In roomboter gebakken sliptong met ravigottesaus

€ 33.50

Hoofdgerechten

Met keuze uit kousenband of mix groenten (broccoli, paprika, sperziebonen, wortel)

€ 21.00

Hoofdgerechten

500 grams | Served with our homemade sauces

€ 58.00

Hoofdgerechten

€ 15.00

Voorgerechten

Burrata, cherrytomaat, rucola

€ 12.00

Voorgerechten

citroen - tijm - BBQ saus - komkommersalade

€ 19.00

Hoofdgerechten

Sandwich or wrap specially minced ground meat

€ 9.50

Voorgerechten

Tuna tataki, vegetable escabeche, chilli and basil

€ 20.00

Voorgerechten

Noodle soup with peking duck (with bone)

€ 12.10

Soepen

Dry aged Rib-eye - Sarawak peppercorn sauce - 500 gr

€ 65.00

To Share

Zalmfilet in miso marinade, gegrilde little gem sla & krokante mais

€ 22.00

Hoofdgerechten

€

Hoofdgerechten

Fijngesneden lamsvlees

€ 19.50

Hoofdgerechten

Fermented Chinese cabbage

€ 8.00

Voorgerechten

kipbouten,spitskool,kouseband,aardappel en ei

€ 13.50

Hoofdgerechten

€ 5.75

Bijgerechten

Gefrituurde tahoe en tempeh met ketjapsaus

€ 9.50

Voorgerechten

Vegan truffle mayonnaise, spring onion (D, Contains G, SD, SOY, SS adding chicken)

€ 11.00

Bijgerechten

Fried soy beans in light spicy sauce

€ 3.50

Bijgerechten

steamed Young soy beans with Maldon salt

€ 5.00

Voorgerechten

Broodje | Tomaat | Kimchi | Friet | Spek | Cheddar

€ 25.00

Hoofdgerechten

Noodle soup with mixed meat (chicken and pork)

€ 11.60

Soepen

Poké bowl met sushirijst, verse zalm, avocado, wakame, edamame bonen, zoetzure rodekool, komkommer, Aziatische kruiden, tempura crisps en dressing naar keuze. 130 gram groente

€ 11.99

Hoofdgerechten

keuze uit yakitori, barbecue of pikante saus

€ 24.95

Hoofdgerechten

Vijgencompote, Crackers

€ 16.00

Desserts

pompoen, groene kool, jalapeño, bruine boter

€ 15.00

Tussengerechten

€ 9.00

Voorgerechten

Indian bread roll with chicken filet

€ 9.98

Hoofdgerechten

Versgefrituurde witvis, frietjes en huisgemaakte remouladesaus, met een frisse salade

€ 15.00

Hoofdgerechten

Confit aardpeer met een koffie en paddestoelen glaze – koffie emulsie – knapperige oesterzwam – salade met sinaasappel mosterd dressing – hazelnoot

€

Tussengerechten