Beste Gerechten in Amsterdam

met truffelmayonaise en Old Amsterdam

€ 15.50

Voorgerechten

met black angus rundvlees, bacon, cheddar, tomaat, rode uiencompote, tomatensalsa, truffelsaus & frites uit Zuyd

€ 16.00

Hoofdgerechten

Topped with crispy bacon, aged cheddar, sautéed onions, tomato and a fresh mustard mayo

€ 15.00

Hoofdgerechten

bisque • doperwt • waterkers

€ 17.50

Voorgerechten

self made cheese cooked in medium hot spices with fresh paprika, tomatoes, green chillies, ginger and garlic / zelfgemaakte kaas bereid in medium hete kruiden, met verse paprika, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

€ 20.50

Hoofdgerechten

Gegrilde hertenbiefstuk met rode-portjus, geroosterde aardappel, gebakken shiitake, schorseneren en schorsenerenchips

€ 51.50

Hoofdgerechten

Of is het patat?

€ 3.75

Bijgerechten

Drie soorten Nederlandse kaas met vijgenbrood

€ 51.50

Hoofdgerechten

Runderbugger, sla, tomaat, ketchup, mosterd en Amsterdams zuur

€ 16.50

Hoofdgerechten

Served with aromatic, long-grained Basmati Rice. A cult-favourite of sumptuous cottage cheese cubes cooked in a base gravy of tomato and aromats with a deep swirl of fresh cream and butter. Contains: Nuts, Milk

€ 16.00

Hoofdgerechten

gambitas in hete olijfolie met Spaanse peper, pimento en knoflook

€ 10.00

To Share

deep fried tofu in traditional red curry

€ 18.00

Hoofdgerechten

Potato Fries

€ 4.50

Bijgerechten

€ 18.80

Hoofdgerechten

Sate van krokodillenvlees geserveerd met onze beroemde satesaus. A must try! / Crocodile sate served with our famous sate sauce. A must try!

€ 12.50

Voorgerechten

Flat Rice Noodles - Raw Beef - Beef Shank - Beef Balls - Red Onions - Green Onions - Beef Soup

€ 19.95 / 15.00

Hoofdgerechten

Spaghetti, lobster, tomato, chilli, basil

€ 44.00

Pasta

100% Angus beef patty, lettuce, pickles and our homemade sauce

€ 18.50

Hoofdgerechten

Rösti, Saffraan schuim, Paprika

€ 28.00

Hoofdgerechten

€ 19.95

Hoofdgerechten

Homemade filled pasta with, duxelles de Cepes, creamy mushroom sauce, and fresh truffle on top

€ 29.00

Pasta

Our tan tan is the pungent Chinese brother of our miso, uncompromised and outspoken. It is full of spices like Sichuan pepers and star anise. It is good on days when nothing else could saturate your tongue.

€

Hoofdgerechten

Stir-fry white rice with lamb and egg

€ 15.75

Hoofdgerechten

Roasted pork flank (mager babi pangang)

€ 18.50

Hoofdgerechten

Cheddar | uienchutney | tomaat | romaine | augurk | Lelysaus | friet

€ 19.00

Hoofdgerechten

Pastei met meerder lagen gebakken aardappelen, aubergines, gehakt, bechamelsaus / Casserole with multiple layers baked potatoes, aubergines, minced meat and bechamel sauce

€ 24.50

Hoofdgerechten

Wheat tortilla - cheese - corn truffel - tomato salsa

€ 12.50

Voorgerechten

味噌ラーメン

€ 17.50

Hoofdgerechten

With tartar sauce

€ 10.50

Voorgerechten

Gekruid lamsgehakt

€ 19.00

Hoofdgerechten

Black Angusburger bacon & cheese

€ 18.25

Hoofdgerechten

Met keuze uit kousenband of mix groenten (broccoli, paprika, sperziebonen, wortel)

€ 14.00

Hoofdgerechten

Served with fava puree, onions, and drizzled with EVOO

€ 19.90

Hoofdgerechten

Topinambour, pistache, spinazie, antiboise

€ 18.50

Pasta

€ 19.00

Voorgerechten

Met oude kaas, pancetta, whiskysaus, garnering, frites en salade

€ 14.50

Hoofdgerechten

Beef carpaccio, Venetian dressing

€ 21.00

Voorgerechten

Folded pizza, tomato sauce, mozzarella fioridilatte, ham, salame, mushroom

€ 19.00

Pizza

7 pieces of sushi. Number of pieces and content may vary according to purchasing situation

€ 90.00

Sushi

Grilled beef burger in a fresh sesame bun, topped with both crispy bacon and pea meal bacon, cheddar cheese, tomato, red onion and home-made truffle mayo.

€ 15.95

Hoofdgerechten

Twee bloemtortillas gevuld met rundvlees, kip, rundvlees + kip of vegetarisch met kaas, tomaat, uien, mais, rijst en zure room

€ 17.90

Hoofdgerechten

Wrap with doner (chicken)

€ 7.50

Voorgerechten

Falafel – Lettuce – Tomato – Cucumber – Aioli – Tomato Compote

€

Hoofdgerechten

Soy sauce chicken

€ 18.50

Hoofdgerechten

Soft corn tortilla filled with a vegan mince and cheese, topped with a creamy sauce of cream cheese, coriander and chillies.

€ 21.00

Hoofdgerechten

Javaanse satesaus, seroendeng, bananenchips, atjar, kroepoek, gebakken uitjes & friet

€ 20.75

Hoofdgerechten

Crispy oyster mushrooms in a light tempura batter; served with a zesty citrus coleslaw and salsa negra

€ 18.25

Hoofdgerechten

Generously topped homemade tortilla chips with chili con carne, jalapeños, pico de gallo, sour cream, guacamole, and melted cheddar

€ 18.00

Voorgerechten

frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum

€

Voorgerechten

egg yolk – guanciale – parmesan – pecorino

€ 20.00

Pasta