Beste Gerechten in Amsterdam

+/-225gr met romige pepersaus - Dutch Beef steak with creamy pepper sauce

€ 24.50

Hoofdgerechten

Smoked eel on toast Dutch smoked eel on toasted bread

€ 10.00

Voorgerechten

€

Hoofdgerechten

Vlees of vegetarisch. Meat or vegetarian

Voorgerechten

Gegratineerd

€ 14.00 / 17.50

Voorgerechten

Pork belly cooked at low temperature for 24 hours served with its juice with cream of potatoes and seasonal vegetables

€ 29.50

Hoofdgerechten

€ 5.80

Bijgerechten

Thai springrolls

€ 6.50

Voorgerechten

€ 7.50

Desserts

250 / 350 grams | Green pepper sauce

€ 32.00 / 43.00

Hoofdgerechten

€ 4.25

Bijgerechten

truffle mayo

€

Bijgerechten

Famous Tujuh Maret's rice table with all the specialities of our chef, composition of 18 different dishes including Chicken satay, Yellow rice, Pandan rice, Sweet sour salad, Prawncrackers.

€ 38.50

Hoofdgerechten

Vanille-ijs met warme chocoladesaus

€ 7.50

Desserts

BBQ knolselderij met 63 graden eidooier, hollandaise, saus van gerookte knoflook, geroosterde hazelnoot en verse truffel

€ 85.00

Tussengerechten

€ 6.00

Bijgerechten

Phad Thai brede rijstnoedels met ei, taugé, tofu, rode ui, prei en gemalen pinda

€

Hoofdgerechten

10 verschillende warme en koude tapas en mezes. Ook vegetarisch mogelijk. Tapas mix kan ook gedeeld worden als hoofdgerecht voor 2 personen

€ 42.95

To Share

Stir-fried crunchy shrimp and zucchini, marinated in garlic, olive oil, kombu soy sauce and topped off with some parsley

€ 12.95

Hoofdgerechten

Gegrilde spare ribs met BBQ saus (ca. 600 gr.)

€ 22.50

Hoofdgerechten

geserveerd in een broodbol

€ 24.00

Hoofdgerechten

Salmon, tuna, sea bass, avocado, Japnese mayo, masago, cucumber

€ 16.50

Sushi

Sotteok Sotteok

€

Hoofdgerechten

€ 5.50

Bijgerechten

Bospeen - Roseval Aardappel - Béarnaise - Jus De Veau

€ 26.50

Hoofdgerechten

Japanese pumpkin | Miso | Ginger | Chilli (Gluten, sesame, soy)

€ 6.25 / 9.95

Voorgerechten

pollock, mashed peas, remoulade sauce, fries

€ 23.00

Hoofdgerechten

Traditional orecchiette with cacio ricotta

€

Pasta

Kipfilet bereid in een medium pittige kerrie saus met een melange van sterke kruiden en kokosmelk

€ 22.50

Hoofdgerechten

Met spekjes +2.50 Met stoofvlees +3.00

€ 16.00

Hoofdgerechten

Twee kalfscroquetten geserveerd met Dijon mosterd en toast.

€ 11.50

Voorgerechten

Tender pieces of chicken cooked in tandoor and simmered in a rich and creamy tomato-based gravy

€ 23.50

Hoofdgerechten

With grilled leek

€ 22.00

Hoofdgerechten

Home made fresh flat pasta filled with beef, mozzarella cheese & tomato sauce, from the oven

€ 15.00

Pasta

Bereid met tomaten, chilipepers, knoflook en veel groenten, geserveerd met brood en onze cocktailsaus

€ 23.00

Hoofdgerechten

Op papadum met pesto, kappertjes en parmezaan

€ 12.95

Voorgerechten

With tartar sauce

€ 10.50

Voorgerechten

torched salmon, panko prawn, kimchi mayo

€

Sushi

Our special recipe thin-skinned pan-fried and steamed pork dumplings made with shiitake, cabbage, chives and garlic. The real thing

€ 9.95

Voorgerechten

Mix van shish taouk, kabab en shekaf. Geserveerd met rijst en een kleine salade

€ 27.95

Hoofdgerechten

Fresh salad, smoked mackerel, shrimp, crab salad and two types of smoked salmon

€ 17.50

To Share

Gochujang · sesame · spring onion

€ 9.5

Voorgerechten

Chocolate filled churros

€ 9.00

Desserts

Kippendijen gestoofd in IJ bier Natte

€ 14.95

Hoofdgerechten

4 pcs. Slow-cooked pork neck & belly, birria consommé, corn tortilla, cheese

€ 20.50

Hoofdgerechten

Broccoli gnocchi, sundried tomatoes sauce, cashews garlic cheese topped with potato chips

€ 19.00

Hoofdgerechten

Roasted squash creme, smoked green wheat (Freekeh) risotto, Salsa Verde, Lamb Jus

€ 26.00

Hoofdgerechten

Delicately thin slices of the finest A5 Wagyu beef, artfully presented to showcase its exquisite marbling and inherent flavors

€ 49.00

Voorgerechten

Japanse dumplings 6st | Japanese dumplings 6pcs

€ 7.50

Voorgerechten

Red quinoa sushi with white tofu, topped with shiitake sriracha mayo

€ 15.00

Voorgerechten