Beste Gerechten in Amsterdam

Kip (bout) 24u gemarineerd in jerk kruiden, gesererveerd met rijst, salade en maduros | Chicken (leg) marinated 24h in jerk seasonings, served with rice, salad and maduros

Hoofdgerechten

600 gram heerlijke huisgemaakte spareribs, geserveerd met onze eigen knoflooksaus. Keuze uit: •Naturel •BBQ grill •Pikant Geserveerd met friet, een saus naar keuze en een rundvlees slaatje

€ 23.95

Hoofdgerechten

Basis, 2 groenten, 1 vlees en ei

€ 14.50

Hoofdgerechten

Biefstuk, rode wijn jus, courgette, pompoen, knolselderij crème, krieltjes (biologisch vlees, Blonde d'Aquitaine)

€ 28.00

Hoofdgerechten

Pittig Rundvlees gestoofd in Kokos, Rijst, Gado Gado, Krupuk en Atjar

€ 23.50

Hoofdgerechten

Tender, marinated meat simmered in a flavorful spiced tomato curry

€ 19.99

Hoofdgerechten

Kipfilét gemarineerd in tandoorisaus, gegrild en gekookt met verschillende kruiden, verse tomaten, gember, knoflook en wat groene pepers, (medium heet van smaak).

€ 21.00

Hoofdgerechten

Kies mignonette of leche de tigre of vijgvinagrette erbij

€ 22.00

Voorgerechten

€ 6.50

Desserts

Verschillende soorten vlees van de grill / Various types of grilled meat / Diferentes tipos de carne a la parrilla / Разные виды мяса на гриле

€ 26.95

Hoofdgerechten

To Share

Per Toastje

€ 5.00

Voorgerechten

Phad Thai brede rijstnoedels met ei, taugé, tofu, rode ui, prei en gemalen pinda

€

Hoofdgerechten

Van kippendijen, met kroepoek, satésaus en zuur

€ 18.50

Hoofdgerechten

on the plancha served with a lime & black bean sauce, Vietnamese burned cabbage, smoked oil, fresh herbs and fried leeks

€ 16.75

Voorgerechten

served with pickled fennel slaw and aji amarillo marmalade

€ 14.50

Voorgerechten

groenten, brood

€ 19.95

Hoofdgerechten

Risotto with chantarelle mushrooms and Parmesan cheese

€ 24.00

Pasta

Grote, overheerlijke gegrilde garnalen met knoflook en witte wijn

€ 31.75

Hoofdgerechten

Slowly roasted pork ribs with a sweet and sticky glaze. Sourced locally from organic pigs

€ 23.50

Hoofdgerechten

Indonesische laagjes cake

€ 2.75

Desserts

Crispy fried okra dusted with spices served with tempered yogurt _Karari Gunpowder Bhindi_ D | GF | VV

€ 14.00

To Share

€ 9.00

Desserts

€ 25.00

Hoofdgerechten

Topped with 40 grams of slowly roasted pulled pork, sauerkraut, matured cheddar, sautéed onions and house-made burger sauce

€ 17.00

Hoofdgerechten

Versgemalen rundvlees, Old Amsterdam, plakjes bacon, tomaat, augurk, rucola, gebakken ui, pittige mayonaise

€

Hoofdgerechten

Manchego, gefrituurde Roseval aardappellucifers, truffel vinaigrette, pijnboompitten

€ 19.00

Voorgerechten

Our one and only Beijing Duck, famous for its incredi- ble tender meat & crispy taste in combination with our unique Duck sauce.

€ 17.00

Hoofdgerechten

in de schelp gegrild

€ 21.00

To Share

Gemengde tapas / Mixed tapas

€ 25.95

To Share

Japanese Fried Chicken／鶏の唐揚げ 5pieces or 10pieces

€ 8.30 / 14.90

Bijgerechten

2 personen

€ 35.00

To Share

BBQ picante Villa Maria / BBQ Spicy Villa Maria

€ 23.00

Hoofdgerechten

€ 29.75

Hoofdgerechten

Sla, tomaat, Amerikaanse witte cheddar, geroosterde bacon uit de oven en onze Burgersaus

€ 14.48

Hoofdgerechten

Daily wild fish from our North Sea

€ 12.00

Hoofdgerechten

€ 7.50

Desserts

Zuurdesempita met falafel, hummus, rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, komkommer, spinazie en peterselie

€ 9.95

Hoofdgerechten

Our signature curry from Kashmir where mutton (goat-meat) is braised with a gravy flavoured with garlic, ginger and aromatic spices

€ 25.00

Hoofdgerechten

fried dates in bacon

€ 6.50

Voorgerechten

Mr Porter's Focaccia

€

Voorgerechten

6 stuks, met pittige mosterd

€ 8.50

To Share

Geserveerd met chipotle ketchup en huisgemaakte appelmoes (HALAL)

€ 14.95 / 27.95

Hoofdgerechten

Fiordilatte mozzarella – tomato sauce – marinated zucchini with mint – Parma ham – Grana Padano – bread crumbs

€ 23.00

Pizza

fried until crispy and served with a sweet cherry hoisin dipping sauce

€ 8.95

To Share

(2 stuks)

€ 10.95

Voorgerechten

In a creamy black truffle sauce, porcini and parmesan cheese

€

Pasta

Stukjes gekruid lamsvlees met aromatische basmati rijst

€ 23.50

Hoofdgerechten

Himalayan dry noodles served with minced chicken.

€ 16.95

Hoofdgerechten

Different kinds of Italian ham, salami and cheeses served with honey

To Share