Beste Vis gerechten in Amsterdam

in de schelp gegrild

€ 21.00

To Share

3 pcs, tuna, avocado, crème fraîche, jalapeño, red onion, green tobiko, yuzu pepper

€ 18.00

Voorgerechten

It's a plate of bucatini seasoned with an intensely flavoured and strongly aromatic sauce made with sardines, onion, wild fennel, sultanas, pine nuts and saffron. In my hometown Partinico we ''stain''the bucatini with tomato… à la "Vicio Il Mastro Pastaio"

€ 25.00

Pasta

Mussels, shrimp, calamari, white sauce, choice of spagetti or penne

€ 18.50

Pasta

Kabeljauwfilet gebakken in huisgemaakt-bierbeslag met ravigottesaus, salade, verse patat en mayonaise

€ 19.50

Hoofdgerechten

Rivierkreeft cannelloni, parmezaan, mascarpone, groen kool, Pernod schuim

€ 17.00

Hoofdgerechten

zalm in een avocadejasje en zalmforel kaviaar / salmon with avocado coating and salmon trout caviar (8 stuks/pieces)

€ 16.80

Sushi

Prei – Dashi beurre blanc – forel ei

€

Hoofdgerechten

9 Gebakken gamba's in knoflook en sambal

€ 11.75

Voorgerechten

Toro tartar with wasabi soy & Beluga Caviar

€

Voorgerechten

Gegrilde makreel in bananenblad

€ 14.00

Hoofdgerechten

Richly filled fisherman's soup of shrimp, mixed vegetables, potato, rice, fava beans, mashed sun dried peppers and poached egg, fresh cilantro

€ 22.00

Soepen

Rice prepared with seafood and vegetables, fresh cilantro and onions

€ 23.50

Hoofdgerechten

Various sea food soup served with boiled rice (C10)

€

Soepen

Kabeljauwfilet in mosterdsaus

€ 20.75

Hoofdgerechten

Shrimps - garlic - homemade bread (G - L)

€ 15.50

Voorgerechten

Turkse Zarzuela, Vis Oven Schotel Met Zeebaars Filet En Zeevruchten, Gestoofd In Tomatensaus

€ 29.25

Hoofdgerechten

Lardo di Colonnata - Eel foam

€ 25.00

Tussengerechten

Pinda | Koriander | Kerrie | Basilicum

€ 222.00

Hoofdgerechten

Seafood Platter on Toasted Bread with Smoked Eel, Smoked Salmon, Herring

€ 15.50

Voorgerechten

kreeften soep bisque

€ 12.00

Soepen

€ 11.95

Voorgerechten

Yamazato sashimi selection

€ 175.00

Voorgerechten

Coquilles met aardpeer, zuurkool en lavas

€ 16.00

Voorgerechten

Avocado, Salmon, Cucumber, Mayonaise (8 Pieces)

€ 15.50

Sushi

Miso Beurre Blanc

€ 39.50

Hoofdgerechten

Combination of chicken tikka, lam tikka, tandoori chicken, chickenand lamb seekh kebab and a piece of prawn

€ 24.00

Hoofdgerechten

Oesters met schuim van kokos, laos, sereh en gember

€ 18.00

Voorgerechten

Huacatay leche, kombu-olie, maïs

€ 19,00

Voorgerechten

gefrituurde inktvisringen met huisgemaakte knoflooksaus

€ 9.00

To Share

stoof van octopus met kimchi

€ 19.00

Voorgerechten

With tartar sauce

€ 10.50

Voorgerechten

Sweet Potato, Corn, Yuzu & Chili

€ 22.00

Voorgerechten

€

Voorgerechten

nigiri / sashimi/ cod / maki / oyster

€

Hoofdgerechten

Battered cod fish, red cabbage, avocado-tomatillo salsa, cumin-lime crema & pickled red onion

€ 13.00 / 19.50

Hoofdgerechten

€

Hoofdgerechten

torched salmon, panko prawn, kimchi mayo

€

Sushi

truffle teriyaki, catata flour, chives

€

Sushi

Pan Fried Calamari with Red Cabbage, Spinach, Sumac, Fresh Herbs, Sourcream

€ 22.00

Hoofdgerechten

catch of the day, seasonal leche de tigre, garnishes

€ 20.00

Voorgerechten

With grilled leek

€ 22.00

Hoofdgerechten

Stir-fried crunchy shrimp and zucchini, marinated in garlic, olive oil, kombu soy sauce and topped off with some parsley

€ 12.95

Hoofdgerechten

witte wijn, knoflook

€ 17.50

To Share

chef's choice

€ 6.00

Voorgerechten

Salmon, tuna, sea bass, avocado, Japnese mayo, masago, cucumber

€ 16.50

Sushi

Black cuttlefish ink bruschetta with buffalo stracciatella, grated tuna heart and lemon zest

€ 14.95

Voorgerechten

Gegrilde octopus met olijfolie en citrus

€ 19.50

Voorgerechten

Haring met uitjes en zuur (2 stuks)

€ 8.25

Voorgerechten

Gerookte paling

€ 15.75

Voorgerechten