Beste Vlees gerechten in Amsterdam

Tender, locally sourced organic beef rib, approximately 350 grams, marinated in our signature house rub and grilled to succulent perfection. Served with chimichurri

€ 26.50

Hoofdgerechten

Twee spiesen gekruid gehakt met ui en peterselie. Met rijst en een kleine salade

€ 19.95

Hoofdgerechten

Broodje met runderhals reepjes, knoflook, avocado, tomaat, mayonaise en friet

€ 21.00

Hoofdgerechten

House-made steak tartare with quail egg and garlic toast

€ 13.50 / 17.50

Voorgerechten

Zuid- Amerikaanse vleespasteitjes | South- American meat patties

€ 7.50

Voorgerechten

Grilled beef spareribs with special kemiri nut sauce

€ 14.50

Hoofdgerechten

Steak tartare

€ 20.00

Hoofdgerechten

Deeglapjes met tomaten gehaktsaus en bechamelsaus

€ 14.50

Pasta

Dumplings filled with chicken, cabbage and chives

€ 7.50

Bijgerechten

€ 15.50

Pasta

met kimchi mayo

€ 9.50

Voorgerechten

Served with roasted baby potatoes, and tzatziki sauce

€ 22.90

Hoofdgerechten

taugé, geb.aardappel/vermicelli,/ui, selderij, kipfilet, ei, rijst

€ 7.35 / 9.45

Soepen

wortel en ui geserveerd met een sukadelapje (stoofvlees)

€ 17.50

Hoofdgerechten

Beef patty, cheddar cheese, pickles and bbq sauce

€ 13.50

Hoofdgerechten

Premium Beef – Lettuce – Tomato – Pickle – Red Onions – Jalapeños – Tabasco Sauce

€

Hoofdgerechten

Beef carpaccio, Venetian dressing

€ 21.00

Voorgerechten

Create your own tacos(beefstew), tortillas (6), pickled onions, limes (min 2 persons)

€ 30.00

Hoofdgerechten

Pork broth | Pork belly | Shiitake | Black garlic | Spring onion | Egg | Nori (Gluten, egg, fish, soy, sesame, sulphite)

€ 20.95

Hoofdgerechten

Kleine Franse poussin, gedurende 24 uur gemarineerd in olijfolie en verse kruiden. Geserveerd met friet + mayonaise, onze huisgemaakte BBQ saus en hot sauce

€ 18.50

Hoofdgerechten

Fried chicken w/sweet chili sauce

€ 9.50

Voorgerechten

A double stack of the finest beef, with provolone cheese, sliced chorizo, caramelized red onion, and our signature spicy, smoky sauce. Elevate your experience by adding a cage-free egg

€

Hoofdgerechten

Veal chop milanese, lemon salt (450g)

€ 44.00

Hoofdgerechten

Served with cheese, lettuce, tomato, sauce and Flemish fries

€ 17.90 / 19.90

Hoofdgerechten

Dubbele biologische burger • brioche • bacon • kaas • gekarameliseerde ui • augurk • walvisburgersaus • frites uit Zuyd / Double organic burger • brioche bun • bacon • cheese • caramelized onion • pickle • Walvis burger sauce • fries 'Frites uit Zuyd'

€ 18.50

Hoofdgerechten

Lasagne met vleessaus

€ 19.00

Pasta

Thinly sliced beef carpaccio with truffle mayo

€ 16.50

Voorgerechten

Gegrilde spare ribs met BBQ saus (ca. 600 gr.), geserveerd met verse groene salade en frites

€ 22.50

Hoofdgerechten

Gebakken loempiaatjes gevuld met kip met een wrap van sla en munt

€ 12.00

Voorgerechten

Tenderloin steak 200/300/400 gram

€ 26.50 / 35.50 / 44.50

Hoofdgerechten

Top kwaliteit Argentijnse Rib-Eye

€

Hoofdgerechten

€

Hoofdgerechten

fried until crispy and served with a sweet cherry hoisin dipping sauce

€ 8.95

To Share

Chicken prepared with silky butter, tomato sauce and nuts (Mild)

€ 22.00

Hoofdgerechten

Tja Siew - geroosterd varkensvlees, geserveerd met witte rijst apart

€ 18.50

Hoofdgerechten

Van black-angusrund met groenten-chips, aioli en knoflook/tomaten, ketchup

€ 20.00

Hoofdgerechten

Tagliatelle with Genovese sauce and chicken

€ 23.50

Pasta

Tomatensaus, kaas, champignons, uien, ham, salami en paprika

€ 18.00

Pizza

Chicken skewers with peanut sauce

€ 13.50

Hoofdgerechten

Noodles in chicken and pork broth with Sechuan peppers, contains sesame paste, topped with pork cha siu, minced pork, spinach, spring onions, half egg, bean sprouts

€ 15.50

Hoofdgerechten

Salad, pickles, OMB sauce

€ 8.99

Hoofdgerechten

Slightly spicy miso based ramen with a chicken and pork based broth

€ 16.95

Hoofdgerechten

Dutch grass-fed Tomahawk steak from 'Jdb-beldoel koe', approximately 1100 grams

€ 88.50

Hoofdgerechten

Roasted Peking duck (per portion)

€ 18.50

Hoofdgerechten

Ingelegde rode ui, gerookte cheddar, pancetta, sla, tomaat, burgersaus

€ 17.50

Hoofdgerechten

Pasta met roomsaus, ei, kaas en spek / Pasta with cream sause, egg and bacon

€ 16.50

Pasta

Truffle Mayo - Parmesan - Pine Nuts

€ 23.00

Voorgerechten

Thaise kokossoep met kipfilet / Thai coconut soup with chicken

€ 8.50

Soepen

Pittig gestoofd rundvlees | kokos | lombok | kaneel (-)

€ 26.50

Hoofdgerechten

Jalapeños, gebakken uitjes, augurk en cheddar

€ 19.75

Hoofdgerechten