Beste Voorgerechten gerechten in Amsterdam

Grilled sardine - toast - grilled bell pepper - lemon (G)

€ 5.75

Voorgerechten

Smoked eel on toast Dutch smoked eel on toasted bread

€ 10.00

Voorgerechten

Vlees of vegetarisch. Meat or vegetarian

Voorgerechten

With Coeur de Boeuf tomatoes, tomato crème and 20-year-old Balsamic vinegar

€ 21.00

Voorgerechten

Tostada

€ 12.00

Voorgerechten

From our neighbors, with our garlic confit butter and smoked aubergine creme

€ 6.50

Voorgerechten

Fresh baked focaccia bread served with EVO oil from Puglia and semi dried tomato cream

€ 9.00

Voorgerechten

Gerookte paling

€ 15.75

Voorgerechten

Fries + Meat + Cheese + salad

€ 11.00

Voorgerechten

Aubergine parmigiana

€ 16.00

Voorgerechten

van gerookte makreel met crostini's

€ 8.50

Voorgerechten

Topped with roasted root vegetables mix

€ 14.90

Voorgerechten

soy beans, salt

€ 4.50

Voorgerechten

Gerookte aubergine met groenten en granaatappelsaus

€ 8.95

Voorgerechten

stoof van octopus met kimchi

€ 19.00

Voorgerechten

Coquilles met aardpeer, zuurkool en lavas

€ 16.00

Voorgerechten

Sweet Potato, Corn, Yuzu & Chili

€ 22.00

Voorgerechten

catch of the day, seasonal leche de tigre, garnishes

€ 20.00

Voorgerechten

Manchego, gefrituurde Roseval aardappellucifers, truffel vinaigrette, pijnboompitten

€ 19.00

Voorgerechten

warm brood met kruidenboter, aioli & tapenade

€ 8.95

Voorgerechten

Crostini | truffelmayonaise

€ 16.50 / 19.50

Voorgerechten

Spicy Libanese mixed salad

€

Voorgerechten

Meatballs in slow cooked tomato sauce

€ 18.00

Voorgerechten

Raw spinach salad with homemade sesame dressing

€ 5.50

Voorgerechten

Octopus carpaccio cooked at low temperature for 15 hours served with saffron potato cream

€ 18.00

Voorgerechten

Chicken dumplings (6 pcs.)

€ 7.00

Voorgerechten

Oesters met schuim van kokos, laos, sereh en gember

€ 18.00

Voorgerechten

Spicy marinated chicken wings with garlic sauce

€ 8.50 / 16.50 / 32.00

Voorgerechten

3 pcs.

€ 14.95

Voorgerechten

Tortilla chips | Pico | Feta | Corn | Onion | Coriander | Jalapeño | Guacamole | Salsas

€ 16.00

Voorgerechten

Mixed vegetables (potatoes, peas, fresh ginger and green peppers) filled with spices in pastry envelope, deep fried served with salad and sauces. Gemengde groente (aardappelen, doperwten, verse gember en groene pepers) gevuld met kruiden in bladerdeeg, gefrituurd en geserveerd met salade en sauzen.

€ 6.25

Voorgerechten

Huacatay leche, kombu-olie, maïs

€ 19,00

Voorgerechten

Taboula

€

Voorgerechten

From Galicia

€ 14.95

Voorgerechten

mushrooms in garlic

€ 6.25

Voorgerechten

Kippenvleugels gemarineerd in jerk kruiden. Wings marinated in jerk seasonings

€

Voorgerechten

with tahini, pine-nuts & pomegranate seeds

€ 13.90

Voorgerechten

fried squid rings

€ 7.50

Voorgerechten

3x met salade en honing mosterd saus

€ 6.95

Voorgerechten

Baba Ganoug

€

Voorgerechten

mix vegetables with spices filled in pastry, fried and served with salad and sauce / gemengde groente met kruiden, bladerdeeg, gefrituurd en geserveerd met sla en saus

€ 6.50

Voorgerechten

Criolla Salsa

€ 19.50

Voorgerechten

Topped with whole chickpeas, fresh herbs & olive oil

€ 11.90

Voorgerechten

with a vegetable blend, onions and potatoes in dough. met een groentemelange, uien en aardappelen in deeg.

€ 6.00

Voorgerechten

Beef Carpaccio of Fassona Piedmontese marinated in salt with violet aubergine cream, pine nuts and buffalo stracciatella D.O.P

€ 22.00

Voorgerechten

Spicy and crispy South Indian dish made with marinated deep-fried chicken pieces, typically seasoned with a blend of aromatic spices, curry leaves

€ 11.50

Voorgerechten

Krokant gebakken kipstukjes met Koreaanse sambal en honing

€ 12.00

Voorgerechten

Topped with fried cauliflower florets, garlic and parsley mix

€ 14.90

Voorgerechten

Green spirulina rice, avocado, black beans cream, chipotle mayo, topped with sesame seeds

€ 14.00

Voorgerechten

Welbekende Indiaas driehoek pasteitje gevuld met aardappels, doperwten, verse koriander, gember en kruiden, gefrituurd

€ 6.50

Voorgerechten