Beste Voorgerechten gerechten in Amsterdam

Kippenvleugels gemarineerd in jerk kruiden. Wings marinated in jerk seasonings

€

Voorgerechten

mushrooms in garlic

€ 6.25

Voorgerechten

Taboula

€

Voorgerechten

Mixed vegetables (potatoes, peas, fresh ginger and green peppers) filled with spices in pastry envelope, deep fried served with salad and sauces. Gemengde groente (aardappelen, doperwten, verse gember en groene pepers) gevuld met kruiden in bladerdeeg, gefrituurd en geserveerd met salade en sauzen.

€ 6.25

Voorgerechten

3 pcs.

€ 14.95

Voorgerechten

Huacatay leche, kombu-olie, maïs

€ 19,00

Voorgerechten

Tortilla chips | Pico | Feta | Corn | Onion | Coriander | Jalapeño | Guacamole | Salsas

€ 16.00

Voorgerechten

Spicy marinated chicken wings with garlic sauce

€ 8.50 / 16.50 / 32.00

Voorgerechten

Oesters met schuim van kokos, laos, sereh en gember

€ 18.00

Voorgerechten

Chicken dumplings (6 pcs.)

€ 7.00

Voorgerechten

Octopus carpaccio cooked at low temperature for 15 hours served with saffron potato cream

€ 18.00

Voorgerechten

catch of the day, seasonal leche de tigre, garnishes

€ 20.00

Voorgerechten

Spicy Libanese mixed salad

€

Voorgerechten

Manchego, gefrituurde Roseval aardappellucifers, truffel vinaigrette, pijnboompitten

€ 19.00

Voorgerechten

Raw spinach salad with homemade sesame dressing

€ 5.50

Voorgerechten

Meatballs in slow cooked tomato sauce

€ 18.00

Voorgerechten

warm brood met kruidenboter, aioli & tapenade

€ 8.95

Voorgerechten

Crostini | truffelmayonaise

€ 16.50 / 19.50

Voorgerechten

Sweet Potato, Corn, Yuzu & Chili

€ 22.00

Voorgerechten

Coquilles met aardpeer, zuurkool en lavas

€ 16.00

Voorgerechten

From our neighbors, with our garlic confit butter and smoked aubergine creme

€ 6.50

Voorgerechten

Fresh baked focaccia bread served with EVO oil from Puglia and semi dried tomato cream

€ 9.00

Voorgerechten

Topped with roasted root vegetables mix

€ 14.90

Voorgerechten

Fries + Meat + Cheese + salad

€ 11.00

Voorgerechten

van gerookte makreel met crostini's

€ 8.50

Voorgerechten

Aubergine parmigiana

€ 16.00

Voorgerechten

stoof van octopus met kimchi

€ 19.00

Voorgerechten

soy beans, salt

€ 4.50

Voorgerechten

Gerookte aubergine met groenten en granaatappelsaus

€ 8.95

Voorgerechten

Gerookte paling

€ 15.75

Voorgerechten

With Coeur de Boeuf tomatoes, tomato crème and 20-year-old Balsamic vinegar

€ 21.00

Voorgerechten

Tostada

€ 12.00

Voorgerechten

van Hollandse ossenhaas (MRIJ rund) en zomertruffel / from Dutch beef tenderloin (MRIJ beef) and summer truffle

€ 19.00

Voorgerechten

Dutch Pea Soup Snert - Thick soup with green split peas, smoked pork sausage pieces

€ 7.50

Voorgerechten

Dumplings gevuld met gehakt, Chinese kool en Koreaanse soja-sesamolie

€ 12.00

Voorgerechten

Twee kalfscroquetten geserveerd met Dijon mosterd en toast.

€ 11.50

Voorgerechten

Smoked eel on toast Dutch smoked eel on toasted bread

€ 10.00

Voorgerechten

Smoked Mackerel, Intense Codfish and Avocado Mousse, Balinese Roasted Watermelon

€ 15.00

Voorgerechten

Japanese pumpkin | Miso | Ginger | Chilli (Gluten, sesame, soy)

€ 6.25 / 9.95

Voorgerechten

Grilled chicken wings marinated in a tandoori sauce

€ 7.00

Voorgerechten

Black cuttlefish ink bruschetta with buffalo stracciatella, grated tuna heart and lemon zest

€ 14.95

Voorgerechten

Wonton Cracker & Sesame

€ 18.00

Voorgerechten

Thai springrolls

€ 6.50

Voorgerechten

Grilled sardine - toast - grilled bell pepper - lemon (G)

€ 5.75

Voorgerechten

Vlees of vegetarisch. Meat or vegetarian

Voorgerechten

Gegratineerd

€ 14.00 / 17.50

Voorgerechten

Op papadum met pesto, kappertjes en parmezaan

€ 12.95

Voorgerechten

With tartar sauce

€ 10.50

Voorgerechten

Gochujang · sesame · spring onion

€ 9.5

Voorgerechten

Our special recipe thin-skinned pan-fried and steamed pork dumplings made with shiitake, cabbage, chives and garlic. The real thing

€ 9.95

Voorgerechten