Beste Gerechten in Breda

Daging smoor

€

Hoofdgerechten

Volgens eigen recept, met frietjes en mayonaise

€ 17.95

Hoofdgerechten

Spread & dip

€ 7.70

Voorgerechten

Gestoomd broodje/krokante kip / Steamed bread/fried chicken

€ 10.50

Voorgerechten

vleespasteitjes

€

Voorgerechten

Black chillisaus, biefstuk, babymaïs, paprika, portobello, sperziebonen en ui met rijst of noedels naar keuze. 220 gram groente

€ 11.69

Hoofdgerechten

briochebrood | spek | gebakken ei | ui | cheddar | verse friet

€ 21.95

Hoofdgerechten

licht pittig gemarineerd, geserveerd met knoflooksaus en maïsribs

€

Hoofdgerechten

Avocadoburger met heerlijke huisgemaakte vegansaus op een veganbun en gekruide frites

€ 18.00

Hoofdgerechten

Met clotted cream en lemoncurd.

€ 4.75

Desserts

Met friet, gegrilde verse groenten en een saus naar keuze

€ 23.50 / 32.50

Hoofdgerechten

Iberico | Zoete marinade

€ 22.00

Hoofdgerechten

Ossenhaas, truffeljus, champignonsaus, bearnaise of pepersaus

€ 32.50

Hoofdgerechten

gyoza's met chilisaus, krokante garnalen met tsuyu mayonaise en een yakitori spiesje

€

Voorgerechten

Bavette, pepersaus & witlof

€ 26.50

Hoofdgerechten

Black angus burger, bacon, cheddar, little gem, tomaat, augurk, gefrituurde uiringen

€ 19.50

Hoofdgerechten

Ridgeback sausage, a variety of charcuterie, a variety of cheeses, blue grapes, olives, beer chutney, aioli, and bread

€ 19.50

To Share

Fresh salmon prepared on teppanyaki grill

€

Hoofdgerechten

Luchtige hindoestaanse pannenkoek met tofu bereid in massala saus, aardappel en kouseband of pompoen

€ 18.00

Hoofdgerechten

Baskische bereide gamba’s in een licht pittige lookolie, die op smaak wordt gebracht met paprika met nog meer knoflook en uiteraard vers gebakken brood om te dippen

Hoofdgerechten

assortiment van kleine lekkernijen

€ 2.50

Desserts

Gemarineerde lamskoteletten geserveerd met tomatensaus

€ 27.00

Hoofdgerechten

Met sla, pijnboompitten, parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise

€ 14.95

Voorgerechten

100% rundsburger, Bleu des Causses, rucola, rodeuienconfituur en pistachecrunch

€ 15.50

Hoofdgerechten

Zalmfilet met een marinade van limoen, gember, honing, olie en chili. Met friet en gegrilde verse groenten

€ 23.75

Hoofdgerechten

served with a creamy mushroom sauce

€ 19.25

Hoofdgerechten

Grill mix van Pirzola, Tavuk Dosu, Köfte en Kuzu Şiş geserveerd met tomatensaus

€ 28.00

Hoofdgerechten

Spaghetti with pancetta, egg, parsley, Grana Padano

€ 17.25 / 19.75

Pasta

Gegrild brood met tomaatjes basilicum en knoflook

€ 6.60

Voorgerechten

Beef, rocket, pine nuts, truffle mayonnaise, Grana Padano

€ 15.75

Voorgerechten

Brioche bun, two smashed black angus burgers, cheddar, pickles, onion relish, fried onions and Juice Punch rub mayo

€ 18.50

Hoofdgerechten

180 gram of 250 gram | frites of gepofte zoete aardappel | salade | saus naar keuze: groene pepersaus - truffeljus - kruidenboter

€ 25.00 / 31.00

Hoofdgerechten

edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing

€ 9.95

Voorgerechten

Prosciutto, spianata piccante, provolone, truffle pecorino, prawn skewers, fried vegetables, focaccia with green pesto and aioli, caprese skewers, mozzarella tomato croquettes, smoked almonds, olives

€ 22.75

Voorgerechten

Curry met gegrilde kipfilet stukken in een rijke zoet pittige romige boter roomsaus met kokos-cashewnoten amandelen rozijnen

€ 16.95

Hoofdgerechten

Inktvisringen en limoen-mayonaise

€ 5.00

Voorgerechten

Krokante kip/zoete pikante zachte Koreaanse saus / Crispy chicken/spicy sweet Korean sauce

€ 10.50

Voorgerechten

Krokante buikspek volgens origineel Kantonees recept / Fried pork belly with original Cantonese recipe

€ 14.50

Voorgerechten

Rund | truffelolie | rucola | Parmezaan

€ 15.00

Voorgerechten

Deze sappige ribs vallen bijna van het bot. Ze zijn sous-vide voorgegaard in onze speciale marinade & vervolgens gegrild op de BBQ. Keuze uit: Whiskey BBQ Glaze of Thai Style

Hoofdgerechten

3 tortillas uit de oven met kaas, groenten pickles, sour cream en salsa naar keuze

€ 15.00

Hoofdgerechten

Halve kip van onze BBQ, 24 uur gemarineerd in onze kruidenmelange en kan erdoor de sous-vide garing van binnen roze uitzien. Keuze uit: Whiskey BBQ Glaze of Thai Style

Hoofdgerechten

Poffertjes

€

Desserts

diverse Nederlandse kazen │ Zuydvruchtencompote │ brood

€ 12.00 / 18.00

Bijgerechten

etagère met een selectie van voorgerechten, vanaf 2 personen te bestellen

€ 3.50

Voorgerechten

Gyoza kip · Japanse sesam dressing / Chicken gyoza · Japanese sesame dressing

€ 9.00

Voorgerechten

Spies van pittig gekruid lamsgehakt geserveerd met Antep Ezme, Cacik en Patlican Salatasi

€ 23.00

Hoofdgerechten

Kipfilet gegrild in de tandoori (klei-oven)

€ 16.95

Hoofdgerechten

100% rund, brioche, cheddar, spek, augurk, sla, tomaat, komkommer, rode ui, hamburgersaus & friet

€ 19.00

Hoofdgerechten

Basmati Rice

€

Bijgerechten