Brasserie de Lindeboom
Claim4.5
5 ratings
4.5
5 Ratings
Aanbevolen gerechten
Menukaart
Voorgerechten
Carpaccio van lichtgerookte Texelse runderribeye
Oude boerenkaas, huisgemaakte pesto en pijnboompitten
5.0
1 ratings
€ 14.75
Klassieke vissoep met croutons en rouille
5.0
1 ratings
€ 10.75
Broodplank met Texels brood, kruidenboter en 2 soorten huisgemaakte pesto
€ 7.75
Sharing is caring
Verrassende proeverij van warme en koude gerechtjes (minstens 2 personen)
€ 17.50 p/p
Kalfsvitello met wortel-gembercrème, veldsla
Caesardressing, zoetzure rode ui en biet-sesam crumble
€ 14.25
Coquilles met maïscrème, gedroogde bacon
Zoetzure venkel, kruidenmayonaise en geroosterde hazelnoot
€ 16.75
Salade met linzen, mozzarella, geroosterde amandelen en pesto
€ 13.75
Hoofdgerecht
Gebraden Texelse lamsbout met eigen jus
5.0
2 ratings
€ 34.50
Sliptongetjes met tomaten chimichurri
5.0
1 ratings
€ 30.50
Naanbrood gevuld met gebakken Texelse oesterzwammen
Oosterse kruiden, tomatensalsa en harissamayonaise
€ 22.75
Parelcouscous met vadouvan kruiden, falafel en kikkererwten knoflooksaus
€ 23.50
Kabeljauwfilet gegarneerd met gremolata en bisquesaus
€ 29.75
Saté van de haas met huisgemaakte satésaus
Kroepoek en zoetzure komkommer
€ 25.50
Kalfslribeye met mosterd-dragonsaus
€ 31.50