Beste Vlees gerechten in Groningen

Paardenbiefstuk van de haas met jus de veau

€ 27.50

Hoofdgerechten

240-260gr, Loosely textured and full of flavour, from the flank, garnished with potato gratin and grilled veg

€ 26.00

Hoofdgerechten

Smoked chicken drums & wings, sides, fries, sauces

€ 21.00

Hoofdgerechten

With sriracha honey, tangy seasoning, mustard mayo, pickles, lettuce, cheddar sauce & coleslaw

€ 18.00

Hoofdgerechten

Met truffelmayo, parmezaanse kaas, pijnboompitten & rucola

€ 13.50

Voorgerechten

rundergehaktballetjes in pittige tomatensaus geserveerd met Griekse pasta / beef meatballs in spicy tomato sauce served with Greek pasta

€ 17.50

Hoofdgerechten

Gesneden uit het middelste deel van de ossenhaas

€ 39.00

Hoofdgerechten

Runderburger met gebakken ei, bacon, cheddar, tomaat, augurk, komkommer en maple-mosterdmayonaise. Geserveerd met verse friet en Brander mayonaise

€ 22.90

Hoofdgerechten

Met kroepoek, gebakken uitjes, zoetzure groenten en een chutney van Madame Jeanette

€ 19.00

Hoofdgerechten

Tagliatelle met gebakken ossenhaas in gorgonzola roomsaus afgetopt met Parmezaanse kaas

€ 18.45

Pasta

biefstuk van de haas met huisgemaakte jus de veau

€ 34.50

Hoofdgerechten

Crispy chicken burger, lettuce, red onion, tomato & Sriracha mayo

€ 16.00

Hoofdgerechten

Van rundermuis, met rucola, rode ui, zonnebloempitten, truffelmayo en Parmezaan

€ 11.50

Voorgerechten

500gr, Maximum beef flavour with a hint of nuttiness, garnished with potato gratin and grilled veg

€ 45.00

Hoofdgerechten

Burger van 100% rundvlees met romana sla, augurk, cheddar, uitgebakken de branderij spek en aioli van zongedroogde tomaat. Geserveerd op een Italiaanse bol

€ 18.75

Hoofdgerechten

Rice with grilled pork marinated with honey

€ 11.50

Hoofdgerechten

Een sappige biefstuk van de grill (200 gram)

€ 26.50

Hoofdgerechten

Zes stokjes varkenshaassaté

€ 20.20

Hoofdgerechten

runderspies, licht pikante mangochutney, paprika, tomatensalsa

€ 20.95

Hoofdgerechten

100% Beef | Potato bun | Cheddar | Tomaat | Bacon | Augurk | Chef's! burgersaus | Frites

€ 20.50

Hoofdgerechten

Tajine met lamsvlees, verse groenten, gekruid met koriander, kaneel, gember en Algerijnse Ras-EI-Hanout

€ 25.50

Hoofdgerechten

Met serehjus, doperwtencrème, geblakerde appel, mais en walnoot

€ 24.50

Hoofdgerechten

Krokant gebakken in knoflook gemarineerde kippenvleugeltjes

€ 26.95

Hoofdgerechten

€ 20.95

Hoofdgerechten

rundvlees met sjalotjes

€ 24.50

Hoofdgerechten

Beef tataki, pickles, wasabimayo, zwammetjes, sesam

€ 13.50

To Share

Beef patty with grilled cheese, pulled pork, pickles, onions, mustard mayo, coleslaw, fries

€ 19.00

Hoofdgerechten

Rendang, Ajam Ketjap, Daging Boemboe, Bali Sajor Lodeh, Sambal Goreng Boontjes, Sambal Goreng Telor, twee stokjes saté Ajam of Babi, Atjar, Seroending en witte rijst

€ 24.70

Hoofdgerechten

carpaccio met aioli, pesto, sla, Manchego, pijnboompitten en truffel olie

€ 6.00

Voorgerechten

Met komkommer, prei en hoisin saus

€ 12.00

Voorgerechten

Carpaccio, avocado, rucola en truffelmayonaise

€

Sushi

Belly on in a spicy glaze from the butcher's block & fries

€ 26.00

Hoofdgerechten

zacht gegaarde spareribs

€ 20.95

Hoofdgerechten

laagjes aardappel, aubergine, rundergehakt en bechamel / layers of baked potatoes, eggplant, minced beef and bechamel

€ 17.50

Hoofdgerechten

Spek, Ui, Room, Ei & Parmezaanse Kaas

€ 14.05

Pasta

Dubbele entrecote-geroosterde groenten-béarnaisesaus-salade-frites

€ 64.00

Hoofdgerechten

Traditioneel Thais noedelgerecht met huisgemaakte tamarinesaus, tofu, ei, tauge en pinda's met kipfilet / Thailand's most famous rice noodles stir fried with homemade tamarind sauce, tofu, egg, bean sprouts and crushed peanuts with chicken breast

€ 20.50

Hoofdgerechten

Gestoofde kip in een pittige harissasaus met aardappelen, paprika, ui en seizoensgroenten

€ 17.20

Hoofdgerechten

On a bun with coleslaw & fries

€ 20.00

Hoofdgerechten

Rice noodle soup with slice beef and slow cooked beef brisket

€ 12.50

Soepen

gevulde pasta met truffel en achterham, romige saus, ui, champignon, Parmigiano Reggiano D.O.P.

€ 22.00

Pasta

Geserveerd met huisgemaakte chimichurri

€ 19.95

Hoofdgerechten

100% echte A5 wagyu rib-eye uit Japan, BMS 8+ gegarandeerd

€ 74.90

Hoofdgerechten

Een ouderwets opgemaakt bord nasi goreng. Dus gebakken rijst en babi ketjap natuurlijk!, ayam kari, een stokje satéh ayam met satéhsaus, rudjak manis, acar ketimun, sambal goreng buncis en sayur lodeh. Erbovenop een gebakken ei, gegarneerd met serundeng.

€ 23.50

Hoofdgerechten

Oriëntale marinade met Kimchi en saus naar keuze: knoflook-of whiskeysaus

€ 31.00 / 25.00

Hoofdgerechten

Krokante kip

€ 6.50

Voorgerechten

Crispy family recept loempia, served with sweet chilly sauce

€ 6.50

Voorgerechten

kwarteleierbal, piccalilly, parmezaan, zuurdesem, eidooier

€ 14.00

Voorgerechten

300gr, Maximum beef flavour with a hint of nuttiness, garnished with potato gratin and grilled veg

€ 33.00

Hoofdgerechten

Meest malse deel van het rund, gesneden uit het middelste deel van de ossenhaas

€ 39.00

Hoofdgerechten