Bistro La Plume
Claim4.3
44 ratings
#52 of 80 restaurants in Haarlem - €€
Lange Veerstraat 1, 2011 DA Haarlem
4.3
44 Ratings
Aanbevolen gerechten
Menukaart
Bites
Holtkamp Bitterballen
Franse mosterd, 6 st.
€ 9.50
Hollandse Garnalen Krokets
Wasabi mayo, 3 st.
€ 11.00
Kwartelpoetjes
Bacon, truffelschuim, 3 st.
€ 13.00
Paling Brioche
Crème fraiche
€ 14.00
Brood
Gerookte sjalot boter
€ 6.50
Oysters
Starters
Gebakken Eendenlever 50gr
Gebakken, brioche, 14 jaar oude balsamico supplement Eendenlever
5.0
1 ratings
€ 16,50, +4,50
Saint-Marcellin
Truffel honing, kaasfondue
5.0
1 ratings
€ 13.50
Ravioli
Oudewijker Fiore, gekarameliseerde pecan noten, sjalot
5.0
1 ratings
€ 14.50
Steak Tartaar
Tomaat, baba ganoush, rook olie, Parmezaan
4.5
4 ratings
€ 14.50
Beef Carpaccio
Zeezout, basilicum, pijnboompit, kappertjes, Parmezaanse kaas, supplement eendenlever +9.5
3.0
1 ratings
€ 12.50
Gemarineerde Tomaat
Amandel, olijf olie, olijf crumble
€ 12.50
Shortrib
Gepofte aardappel, aardappel kaantjes
€ 13.50
Coquille
Gebakken, saus van pancetta, pompoen
€ 17.50
Gravad Lax
Gemarineerde zalm, saus van paling en dille, citroen, komkommer
€ 13.50
Salade Nicoise
Verse tonijn, krieltjes, olijf, tomaat, haricots verts
€ 14.50
Foie Terrine
Balsamico sjalot, brioche
€ 17.50
Uiensoep
Klassiek, gruyère
€ 11.00
Butterfly Langoustine
Gegrild, chili, rode peper
€ p.st 16,50
Vegetarische Salade
Krieltjes, olijf, tomaat, haricots verts
€ 12.50
Main Courses
Steak Sambal
Sucade steak, sambal jus, knol-aardappel puree
5.0
1 ratings
€ 26.00
Tournedos au Poivre
Bonne femme, katenspek, champignons, supplement eendenlever +11
4.8
13 ratings
€ 29.50
Saté van de Haas
Satesaus, atjar, komkommer
4.3
16 ratings
€ 21.50
Porterhouse Steak 1KG
Pommes dauphine, sjalot boter, tijm jus, salade
3.0
1 ratings
€ 95.00
Coq au Vin
Klassiek, kip, rode wijn, champignons, spek
€ 23.00
Heilbot
Schuim van langoustine, zeekraal, knolselderij
€ 25.00
Gegrilde King Boleet
Artisjok crème, epoisse, aardappel kaantjes, truffel vinaigrette
€ 22.50
Tonijn Steak
Ponzu beurre blanc, shiitake, bimi
€ 26.00
Ravioli
Oudewijker Fiore, gekarameliseerde pecan noten, sjalot
€ 23.50
Desserts
Baba au Rum
Rum, sinaasappel, vanille, pistache
€ 11.00
Lion Dessert
Caramel, pure chocolade, gepofte rijst
€ 11.00
Tarte Tatin
Klassiek, appel, caramel, vanille, kaneel
€ 11.00
Friandise Plateau
4 wisselende lekkernijen voor bij de koffie
€ 10.00
Kaasplank
4 kazen, notenbrood, confituur
€ 16.50
Scroppino
Vodka, prosecco, citroen sorbet
€ 9.50