Bravo Ameland
Claim4.7
79 ratings
4.7
79 Ratings
Aanbevolen gerechten
Brisket (Amelander)
€ 28.00
5.0
12 ratings
Main Course
Zalm (Amelander)
€ 24.50
5.0
6 ratings
Main Course
BBQ Platter (Vlees)
€ 35.00
5.0
6 ratings
Main Course
Menukaart
Starters
Dry-Aged Salmon
Dry-aged zalm tartaar, wasabi mayonaise, wakame, vadouvan, venkel
5.0
2 ratings
€ 15.00
Zuurdesem Brood met Dips
Warm bakkerij de boer, aioli, gerookte boter, rode bieten/rode biet
5.0
2 ratings
€ 7.00
Rundercarpaccio
Rundercarpaccio, mesclun sla, Amelander kaas, pijnboompitten, rode ui, kappertjes, brood
5.0
1 ratings
€ 14.00
Bravo’s Bruschetta
Rauwe ham, steenoven brood, pesto, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, Amelander kaas
€ 12.00
Gamba’s
Gegrilde gamba’s, mesclun sla, Amelander kaas, beukenzwam, granaatappel, fennel of briok
€ 15.00
Kastanjechampignon (Vega)
Gegrilde kastanje champignon, betina kaas, zongedroogde tomaat, balsamico, pijnboompitten, brood
€ 9.00
Tomatensoep (Vega)
Gegrilde tomaten, basilicumcrème, brood
€ 8.00
Uiensoep (Vega)
Uiensoep, kaas crouton
€ 8.00
Salades
Kastanjechampignon (Vegan)
Gemarineerde kastanje champignon, vegan feta, mesclun sla, beukenzwam, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, brood
5.0
1 ratings
€ 15.00
Burrata (Vega)
Burrata, mesclun sla, beukenzwam, zongedroogde tomaat, granaatappel, cherry tomaat, pijnboompitten, basilicum dressing
€ 17.00
Main Course
Bravo Burger (Amelander)
Bravo Burger, brioche broodje, Amelander kaas, tomaat, rode ui
4.8
9 ratings
€ 19.00
Spareribs (Amelander)
Gegrilde spareribs, BBQ saus, nijhof lokeausj
4.9
17 ratings
€ 18.00/26.00
Brisket (Amelander)
Langzaam gegaarde runderborst, BBQ saus
5.0
12 ratings
€ 28.00
BBQ Platter (Vlees)
Verschillende soorten BBQ vlees
5.0
6 ratings
€ 35.00
Zalm (Amelander)
Op hout gegaarde zalm, beurre blanc saus
5.0
6 ratings
€ 24.50
Saté
Saté, spies van kippendijen, satésaus, kroepoek, atjar
5.0
4 ratings
€ 22.50
Bravo Steak (Dry-aged)
Wekelijkse aanbieding
5.0
3 ratings
€ 29.50
Tomahawk (85)
Langzaam gegaarde Tomahawk Steak, Amelander rund, chimichurri, grilled mais, potato dippers
5.0
1 ratings
€ 85.00
Fries Wagyu Steak (Dry-aged)
Wagyu steak, fries, atjar, nijhof lokeausj, chimichurri
5.0
1 ratings
€ 29.50
Kabeljauw
Kabeljauw uit de oven, zongedroogde tomaat, prei, venkel, beurre blanc
5.0
1 ratings
€ 22.50
T-Bone Steak
T-Bone Steak van Amelander rund, knoflookboter, chimichurri
5.0
1 ratings
€ 35.00
Ribeye
Ribeye van de grill, Amelander rund, chimichurri
€ 28.00
Lady Steak
Kogelbiefstuk van de grill, Amelander rund, rode wijnsaus
€ 24.50
Ossenhaasspies
Ossenhaasspies van Amelander rund, BBQ saus, pepersaus
€ 25.50
Lamskotelet
Lamskotelet van Amelander lam, eigen jus
€ 29.50
Tonijn Steak
Tonijn steak, mesclun sla, avocado, quinoa, limoen
€ 25.00
Avocado Burger (Vega)
Avocado burger, vegan broodje, mesclun sla, Amelander mosterd
€ 19.00
Zoete Aardappel (Vega)
Geroosterde zoete aardappel, padron pepers, kidneybonen
€ 18.00
Kip
Halve kip
€ 18.50
BBQ Platter (Vis)
Verschillende soorten vis
€ 35.00
Desserts
Crème Brûlée
Op klassieke wijze, vanille-ijs
5.0
6 ratings
€ 8.00
Karamel Appelcake
Warme appelcake, karamelsaus, karamel zeezout crumble, yoghurtijs
5.0
3 ratings
€ 8.00
S’mores
Salted karamelijs, marshmallows, chocolade, tartelette
5.0
2 ratings
€ 9.00
Cheesecake
Home made cheesecake, frambozenijs
5.0
1 ratings
€ 8.00
Espresso Martini
€ 10.00
Fruit Sorbet
Fruit, 3 soorten sorbetijs, slagroom, aardbeiensaus
€ 8.00