De Herbergh van Flielant
Claim4.4
15 ratings
#2 of 10 restaurants in Oost-Vlieland - 3 sterren
Dorpsstraat 105, 8899 AE Oost-Vlieland
+31 562 451 400
4.4
15 Ratings
Aanbevolen gerechten
Menukaart
Voorgerechten
Warme voorgerechten
Tomaten-Basilicumsoep
met bosuitjes en room. (vegan mogelijk)
5.0
1 ratings
€ 7.00
Een Romige Soep van Dijon Mosterd
met bosuitjes en droge worst. (vegetarisch mogelijk)
€ 7.75
Franse Wijngaardslakken
Een half dozijn, gegratineerd met kruidenboter. (indien voorradig)
€ 14.95
Scampi’s
gebakken in knoflookolie en tuinkruiden.
€ 16.75
Koude voorgerechten
Carpaccio van Runderbief
diverse slasoorten, Reypenaar oude kaas, balsamico en carpacciomayonaise
5.0
1 ratings
€ 15.50
Waddenzeedijk Geitenkaas
balsamico, gerookte bietjes, knolselderij, mango salsa, gebrande nootjes. (vegan mogelijk)
€ 13.50
Gestoomde Makreelfilet
cornichons, rode ui zoetzuur en chipotlesaus
€ 15.75
Gerookte Noorse Zalmfilet
pickled rettich, asperges en mosterd-dille saus
€ 16.95
Hoofdgerechten
Satèh van Varkenshaas
met pindasaus, atjar en kroepoek.
5.0
1 ratings
€ 23.75
Gebakken Kabeljauwfilet
gegrilde courgette en caponata.
5.0
1 ratings
€ 26.50
Gegrilde Hele Zeebaars 300-400 gr.
met diverse tuinkruiden.
5.0
1 ratings
€ 26.95
Gegrilde Runderbiefstuk (Angus)
met Stroganoffsaus.
4.0
4 ratings
€ 26.95
Gebakken Sliptong
met remouladesaus.
4.0
1 ratings
€ 28.95/34.50
Royale Portie Geroosterde Spare Ribs
met twee koude sauzen.
2.0
2 ratings
€ 24.50
Gebakken Kalfsentrecôte
met diverse groenten en bospaddenstoelensaus.
€ 31.50
Lamsrack
met diverse groenten en gorgonzolasaus
€ 34.50
Surf en Turf
gegrilde Diamanthaas (rund) met reuzengarnalen en chimichurry.
€ 32.50
Gebakken Zalmfilet
met saffraan-bieslooksaus.
€ 28.95
Gebakken Heekfilet
geroosterde pompoen en gefermenteerde knoflookmayonaise.
€ 24.50
Sticky Tempèh
taugéh, rijst, edamame boontjes, seroendeng, oosterse dressing.
€ 24.50
Gebakken Seitan Steak
diverse seizoen groenten en caponata.
€ 28.50
Nagerechten
Dame Blanche
romig vanilleijs, chocoladesaus en slagroom.
5.0
1 ratings
€ 8.75
Vliemisu
cranberry, lepelbiscuit, espresso, mascarpone, cacao, miso-karamel
5.0
1 ratings
€ 11.50
Crème Brûlée
Melba van Vlielands suikerbrood en sinaasappel sorbet.
4.0
1 ratings
€ 9.75
Parfait van Vlielandse Honing
en duindoorn met bosvruchtencoulis
€ 10.75
Kaasassortiment
Van de Wadden en Friesland met chutney en vijgenbrood
€ 16.95