Beste Vlees gerechten in Rotterdam

Slow roasted beef short ribs | provola d’Agerola (smoked fior di latte) | roseval potatoes | sage | caramelized shallots | black pepper | lemon zest

€ 20.50

Pizza

Twee spiezen gemarineerd lamsvlees

€ 22.50

Hoofdgerechten

Japanese fried chicken with teriyaki sauce and shichimi

€ 5.95

Bijgerechten

Gesneden broodje

€ 9.50

Hoofdgerechten

Papaya salad served with crispy chicken and sticky rice

€ 22.00

Hoofdgerechten

100% Beefburger met bacon, cheddar, tomaat, ui, sla, krokante uitjes en onze beroemde Hudson-saus

€ 16.75

Hoofdgerechten

Kip- of varkenshaassaté | pindasaus | gebakken uitjes | bosui | atjar | kroepoek

€ 21.00

Hoofdgerechten

Tender pieces of chicken, marinated in yogurt and served cashew nuts in a mild Indian curry sauce. Contains: NUTS, MILD SPICY

€ 17.00

Hoofdgerechten

Alle gerechten worden geserveerd met safraann pilau van basmati rijst De gerechten zijn een bijzondere combinatie van Tandoorie en Curry Het is een medium milde smaak met gemengde cashwenoten, rozijnen, amandelen, verse room en blad van verse kruiden en Tandoori saus

€ 15.50

Hoofdgerechten

pittige groene kokoscurry met bamboe, aubergine, bascilicum en kip of rund | spicy green coconut curry with bamboo shoots, eggplant, basil leaves and chicken or beef

€ 18.75

Hoofdgerechten

gegrilde kebab van kalfsvlees, kip en groenten met een stoofpotje van champignons, amandelen en kikkererwten en köfte van runder- en lamsgehakt

€ 19.50

Hoofdgerechten

Stir fried chicken thighs marinated in spicy sweet homemade sauce. Service with rice cake and vegetables. Topped of with cheese, chili pepper, lettuce and ssamjang sauce

€ 25.00

Hoofdgerechten

Traditioneel rijstgerecht met gekarameliseerde rozijnen, wortels, pistache en amandelen. Onder de rijst malse stukjes lamsvlees.

Hoofdgerechten

€ 00.00

Hoofdgerechten

Romige tomatensoep | gehaktballetjes van rundvlees | crème fraîche | bieslook | brood

€ 8.50

Soepen

Rijst bereid met lamsvlees, wortels en uien.

€ 15.00

Hoofdgerechten

€ 9.00

Hoofdgerechten

Kipshoarma met kaas en champignons

€ 11.00

Hoofdgerechten

Keuze uit: Hert, gegaard in rode wijn met knolselderij, kastagne-champignons en selderij; Ree, gegaard in witte wijn en pompoen Groente keuze: rode kool of zuurkool

€ 25.50

Hoofdgerechten

Entrecote met salade en frietjes met pittige tomaten saus en alioli Entrecote with salad and fries with spicy tomato sauce and alioli

€ 26.50

Hoofdgerechten

250 Gr - Black Angus Flank Steak

€ 36.00

Hoofdgerechten

Klassieke Romeinse Carbonara, verse pasta, gezouten varkenswang Guanciale in een romige saus van Pecorino Romano kaas met gepasteuriseerd ei en zwarte peper. - Classic Roman Carbonara, fresh Rigatoni pasta, cured pork cheek Guanciale, Pecorino Romano cheese mixed with pasteurized egg yolk and black pepper to create a smooth cream.

€ 18.25

Pasta

ribs van de Robata Grill met maïs en een koolsalade

€ 24.50

Hoofdgerechten

Een nog zachtere masala van cashewnoten, rozijnen, amandelen, verse room en tandoori saus!

€ 20.00

Hoofdgerechten

brioche, gekarameliseerde ui, cheddar, bacon, burgersaus, friet

€ 19.50

Hoofdgerechten

Warme tortillachips, overladen met BBQ madness bestaande uit pulled beef en slow-smoked pork drenched in warme cheddarsaus met salsa fresca, jalapeños, jalapeño poppers, avocado, koriander en zure room. Great to share!

€ 36.50

To Share

€ 35.00

Hoofdgerechten

Keuze uit kipdöner of piri piri kip

€ 8.50

Hoofdgerechten

100% Beefburger met bacon, cheddar, tomaat, ui, sla, krokante uitjes en onze beroemde Hudson-saus.

€ 16.75

Hoofdgerechten

De Machinistenspies; een rundvleesspies van 300 gram met chimichurri

€ 21.00

Hoofdgerechten

Bitterballen, chorizo kroketjes, oude kaas kroketjes, kip krokant. Met diverse sauzen.

€ 16.00

To Share

medium geserveerd op een brioche bun, sla, tomaat, augurk, kaas, spek, jalapeño, burgersaus, friet, koolsla / served medium on a brioche bun, lettuce, tomato, pickle, cheese, bacon, jalapeño, burger sauce, fries, coleslaw

€ 17.00

Hoofdgerechten

Bal gehakt Ballentent met brood (met paprika, champignons en uien)

€ 9.60

Hoofdgerechten

Salade van verschillende sla soorten, kipfilet, zachte romige geitenkaas, mayonaise truffel dressing, tomaat, komkommer en een gekookt ei

€ 13.50

Salades

Biefstukpuntjes | lichtpittige saus | champignons | ui | paprika | sesamzaad | bosui

€ 27.50

Hoofdgerechten

zoetzure komkommer, cassave, pindasaus, friet

€ 19.75

Hoofdgerechten

medium geserveerd Winnaar beste hamburger Benelux 2020 & Winnaar beste hamburger Nederland 2020 Nederlands dry aged ribeye en Wagyu, gestoomde buns, zoetzure komkommer, mini paksoi, bulgogi pulled pork, ingelegde rode ui, yuzu-gembersaus, bbq saus en krokante cassavechips

Hoofdgerechten

gegrilde kebab van in saffraan en yoghurt gemarineerde kipfilet met rijst, kerriemayonaise, haydari, Shirazmix en gefrituurde aardappelen..

€ 18.90

Hoofdgerechten

Gestoofde lamsschenkel

€ 22.50

Hoofdgerechten

Pikante entrecote in citroengras

€ 16.50

Hoofdgerechten

Beefball

€ 16.40

Soepen

Golden and crispy on the outside, juicy and tender on the inside

€ 11.50 / 15.00

Hoofdgerechten

Moksie Metie

€ 15.00

Hoofdgerechten

honing of naturel geserveerd met 2 sausjes, frites en salade

Hoofdgerechten

Vietnamese broodje speciaal MéMé met huisgemaakte kippenleverpaté, filet rollade en worst van kip

€ 6.95

Voorgerechten

1 stuk

€ 2.50

Voorgerechten

Krokante kip | romaine | komkommer | ui bbq honing saus | chili mayonaise | chili vlokken Crispy chicken | romaine | cucumber | onion bbq honey sauce | chili mayonaise | chili flakes

€ 10.00

To Share

tomaat, mozzarella, parmaham, mascarpone & rucola

€ 17.50

Pizza

Dun gesneden gedroogde rib-eye

€ 45.00

To Share

Klassieke Lasagna met rundergehakt / Classic Lasagna with minced beef

€ 15.95

Pasta