Tox Bar

Huisgemaakte vegetarische tomatensoep met een scheutje crème fraîche. Voor de veganist ook zonder crème fraîche te bestellen.

€ 6,5

Gebonden maaltijdsoep, rijkgevuld met verschillende soorten vis, gamba's en groenten. Geserveerd met brood.

€ 17,5

Salade met gemarineerd rundvlees, champignon, lente-ui, cashewnoten en ei met een stroop van aceto balsamico. Geserveerd met brood en boter.

€ 19,5

Salade met o.a. krokante kip, bacon, walnoten, cashewnoten en abrikozen met huisgemaakt honing-mosterdijs.

€ 17,5

Veganistische salade met jack fruit, mango, rode kool, wortel, groene asperge, pinda's en een soja-sesamdressing.

€ 19,5

Salade met parelcouscous, aardbei, granaatappel, granny smith, gecarameliseerde noten, veganistische feta en een ahorn-thijmdressing.

€ 17,5

Gebakken zeebaarsfilet op een salade met mango, kappertjes, granaatappel, groene asperge en ei met een limoen-mayonaise. Geserveerd met brood en boter.

€ 19,5

Klassieke runderburger van de “Lauwersmeerse hooglander” met rode ui, tomaat, komkommer, huisgemaakte sambasaus en een plakje bacon.

€ 16,5

Veganistische avocadoburger met komkommer, tomaat en bietenrelish.

€ 16,5

Pittige Thaise visburger met gamba's, komkommer, tomaat en remouladesaus.

€ 18,5

Runderburger van de “Lauwersmeerse hooglander” met gekarameliseerde ui, tomaat, komkommer, mosterdsaus en verse cheddar.

€ 16,5

Huisgemaakte kipburger met komkommer, tomaat, rucola, bacon en mangosalsa.

€ 16,5

Rundermedaillons van Black Angus met chimichurri. Geserveerd met (krul)frites.

€ 21,5/25,5

’Gouwe ouwe‘ varkenssaté van de Akbar met satésaus en seroendeng. Geserveerd met (krul)frites.

€ 17,5

Gebakken zalm geserveerd op tagliatelle met een roomsaus op basis van venkel, ui en tomaat.

€ 21

De enige echte huisgemarineerde Tox-Bar-Spare Ribs met knoflooksaus. Geserveerd met (krul)frites.

€ 17,5

Huisgemaakte hartige taart met prei, ui, spinazie, champignons en kaas. Geserveerd met salade.

€ 19,5

met paprika, bosui, jalapenos, kaas, rundergehakt, crème fraîche, guacamole en tomatensalsa. Voor de vegetariër ook zonder gehakt te bestellen.

€ 12,5

€ 8,5

met aardbeien, noten, honing en basilicumdressing.

€ 9,5

Taartje van gerookte zalm en rivierkreeftjes met limoen-mayonaise

€ 9,75

9 stuks

€ 9,5

met 4 verschillende lokale en regionale kaassoorten, noten, brood, boter en appelstroop.

€ 14

Borrelplank met verschillende warme en koude pinchos ("hapjes") met kazen, vleeswaren en vissoorten. Geserveerd met brood, smeersels en olijven.

€ 12,5

met jonge & oude kaas, Groninger droge worst, ossenworst, nootjes en olijven

€ 17,5

met karamel, vanille-ijs en slagroom

€ 8,5

met vier verschillende lokale en regionale kaassoorten, noten, brood, boter en appelstroop.

€ 14

met slagroom

€ 7,25

met vanille-ijs en slagroom

€ 8,5

€ 8,5

met een stroop van beerenburg en slagroom

€ 8,5