Steak tartaar
Voorgerechten
crème van eigeel • tuinkers chili crunch toast
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Oester
fine de claire • mignonette
€ 4.50
Tomatentartaar
koolrabi pistache • huisgemaakte zadencracker dille vinaigrette
€ 12.00
Gerookte oesterzwam
mango chutney hummus roodlof ingelegde rode ui krokante kikkererwt
€ 12.00
Pastrami
brioche crostini • mosterdmayonaise • ingelegde ui • vijg
€ 14.00
Huisgerookte zalm
pastinaakcrème roodlof dille pastinaakchips
€ 14.00