Wilde fazant
Voorgerechten
Perfect gegaarde fazant met salade van oerwortel, romige kippenlevercrème, hazelnoot en een vinaigrette van bramen.
4.0
1 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (1)
konstantinos monoguios
23 december 2024
Meer in Voorgerechten
Pompoensoep
Fluweelzachte soep van geroosterde pompoen met crème fraîche van kruidnagel en een pompoengarnituur.
€ 8.00
Gekonfijte prei
Zacht gegaarde prei met smaakvolle aardappel-mosterdsaus, gepofte boekweit en een aromatische prei-olie.
€ 10.00
Kokkels & scheermessen
Kokkels en scheermessen uit de Waddenzee, met zeekraal en een beurre blanc van duindoornbes. Geserveerd met brood.
€ 16.00