Terrine van kalfsborst met staartstuk
Secondi
Terrine van kalfsborst met staartstuk, polenta di patata, crema van witte bonen, cantharellen, bimi en Ripassojus.
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Secondi
Scholfilet met coquille
Scholfilet met coquille, crème van topinamboer, gekonfijte Rosevalkriel, gepofte biet, lamsoor en salsa di burro van zwarte knoflook.
€ 26.50
Ricotta-gnocchi
Ricotta-gnocchi met een gepocheerd ei, gremolata, pomodorini, groene asperges en een schuimige saus van dragon.
€ 24.50