Braam
Chef's menu
Miso, kalamansi, rijst, bramensorbet
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Chef's menu
Geroosterde snoekbaars
11 oktober 2025
Nieuw
Knolselderij, mosterd, gerookte paling, mierikswortel, beurre blanc
3.0
1 ratings
€ 29.00
Gebraiseerde zeeduivel
11 oktober 2025
Nieuw
Maïs, witte mole, brie noir
€ 30.00
Gemarineerde dutch yellowtail kingfish
11 oktober 2025
Nieuw
Zeewier, komkommer, avocado, cubebe peper
€ 28.00
Gestoofde wang (iberico varken)
11 oktober 2025
Nieuw
Pompoen, gekonfijte eendenlever, rozenbottel,
€ 30.00
Wilde eend (krimpenerwaard)
11 oktober 2025
Nieuw
Rode biet, amarant, shiso, eigen jus
€ 36.00