Zacht gegaarde secreto | Slow-cooked secreto
Voorgerechten | Starters
Brioche, gekarameliseerde ui, romescosaus
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten | Starters
Steak tartaar asian style 120 gr
Sojadressing, wasabimayonaise, wasabicrunch, ingelegde groente
€ 17.50
Steak tartaar asian style 180gr + frites
Soy dressing, wasabi mayonnaise, wasabi crunch, pickled vegetables
€ 25.50
Tarte tatin van rode ui | Red onion tarte tatin
Crème van gefrituurde ui, hazelnoot
€ 14.50
Mosselen | Mussels
Zeeuwse mosselen, citroengras, groene curry, kokosmelk
€ 15.50
Camembert uit de oven | Baked camembert
Vijgen, cranberries, walnoot
€ 14.50