Tonijn tataki

Een rijkgevulde plank bestaande uit Patatas bravas, salsa buratta, nacho chips, kaas, worst en olijven

In beurre noisette, gevuld met verse ricotta, spinazie, parmezaanse kaas en een vleugje gekonfijte citroen

€ 12.50

Gezouten roomboter, tapenade en kruidenboter

€ 7.75

Rucola, oude kaas, truffelmayonaise, tomaatjes, gepofte granen en zaden

€ 14.50

Gerookte zalm, gerookte makreel en Hollandse garnalen

€ 16.50