Arayes

Rijke ontmoeting van zachte kikkererwtenpuree en hartig vlees, verrijkt met een pijnboompitten.

€ 19.50

In een citroenvormig exquise mengsel van fijngehakt lamsgehakt vermengd met bulgur en gekruid met Libanese 7 specerijen en pijnboompitten

€ 5.00

In knoflookolie en koriander gebakken kippenvleugeltjes afgetopt met limoen.

€ 12.50

Gegrilde gamba’ uit de oven in cen pittige mix van fijngehakte Knoflook, rode chil, afgewerkt met citroensaps oljfolie en verse koriander

€ 19.00

2 spiesjes van gemarineerd lamsgehakt, gekruid met peterselie, ui en warme specerijen

€ 20.00