Jawaneh

Rijke ontmoeting van zachte kikkererwtenpuree en hartig vlees, verrijkt met een pijnboompitten.

€ 19.50

Een met gekruid gehakt royaal gevulde pita brood

€ 16.00

In een citroenvormig exquise mengsel van fijngehakt lamsgehakt vermengd met bulgur en gekruid met Libanese 7 specerijen en pijnboompitten

€ 5.00

Gegrilde gamba’ uit de oven in cen pittige mix van fijngehakte Knoflook, rode chil, afgewerkt met citroensaps oljfolie en verse koriander

€ 19.00

2 spiesjes van gemarineerd lamsgehakt, gekruid met peterselie, ui en warme specerijen

€ 20.00