Dry-aged biet met kikkererwtenmousseline, gerookte melk, bronze venkel, tuinboon

Rosbief met bokkingmayonaise, kappertjes en raapstelen

€ 12.00

Rivierkreeft met chiliboter, mais en bosui

€ 13.00

Zomercassoulet met krombekboon, gegrilde snijboon en tuinerwt

€ 22.00

Chuck steak van dubbelkoe met zomerjus, sperzieboon en slahart

€ 24.50

Roodbaarsfilet met beurre vert, meiknol en kriel

€ 23.00