Salmon Sashimi
New Style Sashimi
Dun gesneden zalm met bieslook en sesam ponzu saus / salmon carpaccio
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in New Style Sashimi
Wagyu Beef Sashimi
Dun gesneden Wagyu vlees met bieslook en sesam ponzu saus / Wagyu beef carpaccio
€ 19.50
Hotategai Sashimi
Dun gesneden Sint Jakobsschelp met bieslook en sesam ponzu saus / scallop carpaccio
€ 17.50
Hamachi Sashimi (6 plakjes)
Dun gesneden yellowtail met bieslook en sesam ponzu saus / yellowtail carpaccio
€ 16.00
Bluefin Toro Sashimi (6 plakjes)
Dun gesneden tonijn / tuna carpaccio
€ 23.50