Ingelegde en geroosterde bloemkool

huisgemaakte aioli, Patatas bravas, homemade aioli

€ 7.00

knolselderij creme, Redfish, celeriac cream

€ 13.00

Beurre de Paris, steranijs worteltjes, Rib-eye steak, Beurre de Paris, star anise carrots

€ 17.50

kokos, soja, wasabi, Watermelon sashimi, coconut, soy, wasabi

€ 8.50

rode biet, granaatappel, Burrata, beetroot, pomegranate

€ 14.50