Zalm op eikenhout uit de houtskooloven

geserveerd met verse friet, romaine, tomaat, kimchi mayonaise, zoetzure ui

€ 21,00

220 gram, okonomiyaki, limoenbladsalsa, bonitoflakes

€ 24,50

100% Noord-Hollands rundvlees, geserveerd met verse friet, brioche, sla, tomaat, kaas, bacon, bbq saus, relish, gebakken ui

€ 22,50

100% Noord-Hollands rundvlees, 200 gram, bordelaise, krokante aardappel, medium rare gegaard

€ 29,50

geroosterde paprika schuim, vadouvan creme, conchiglioni, gamba farce, chili olie

€ 26,00