Dry-aged bietenrack

Hoofdgerechten

Gerookte dry-aged bietenrack, romige bonen crème, gestoofde snijbiet, spinazie, zoetzure beukenzwam en rode wijnsaus

Voeg jouw foto toe met een beoordeling

Kort gebakken entrecôte van Nederlands biologisch rund, groene asperges, gepofte cherrytomaatjes, romige aardappelpuree en Delftse bierjus

€ 34.00

Tomatencompote, truffelmayonaise, krokante uienringen, cheddar en frites

€ 21.00

Heekfilet in Derpilsbeslag, doperwtenpuree met munt, huisgemaakte remoulade en frites

€ 24.00

Botersla, courgette, aardappel, geroosterde groene asperge, cherrytomaat, radijs, croutons, Friese schapenkaas en ranchdressing

€ 17.00