aanbevolen

Lamb Rogan Josh

Mains

Rogan josh ook gespeld als roghan josh of roghan ghosht, is een aromatisch gecurryd vleesgerecht uit Kashmir. Het is gemaakt met rood vlees - traditioneel lam, schaap of geit -en gekleurd en voornamelijk op smaak gebracht door alkanetbloem en Kashmiri-pepers. Het is een van de kenmerkende recepten uit de Kashmirse keuken.

4.9

32 ratings

Geweldig

Goed

Gemiddeld

Matig

Slecht

Reviews (32)

Oud / nieuw

Ruth Schurink

6 mei 2025

Tauzi Ahmed

20 april 2025

Bishal Chinar

30 maart 2025

Ingrid Bos

6 maart 2025

Mark Phelan

14 februari 2025