Smoked Burrata
Cold Starters
Gerookte burrata ~ vijgencrème ~ crispy aardappel
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Cold Starters
Tiradito de Salmón
Schotse zalm ~ leche de tigre ~ crème van zoete aardappel
5.0
1 ratings
€ 19.00
Carpaccio Beef
Double Dutch entrecote ~ rozijnen ~ gefrituurde kappertjes
5.0
1 ratings
€ 19.00
Steak Tartare Foie
MRIJ-weiderund ~ gebakken eendenlever ~ Cantabrische ansjovis
€ 24.00
Toro
Balfegó bluefin tonijn ~ limoenvinaigrette
€ 21.00
Caviar Bikini
10 gram Oscietra caviar ~ brioche ~ truffelmayonaise ~ bieslook
€ 35.00