Tjing Long Lee
Zeebanket
Gestoomde zeetongfilet met Chinese champignons, lente uien en gember in sojasaus
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Zeebanket
Tjieuw Yim Yu Pin
Roergebakken zeewolffilet met Sichuan kruiden, knoflook, gember en gedroogde pepertjes
€ 26.50
Tausie Long Lee Phien
Gebakken Hollandse tongfilet met uien in Tausie zwarte bonensaus geserveerd op hete plaat
€ 29.50
Tjeng Tjing Lo Yu
Gestoomde hele zeebaars met gedroogde lelie bloemen, dadels, hout zwammen en sojasaus dressing
€ 27.50
Yu Heung Yu
Krokant gebakken zeewolffilet met rode pepertjes, knoflook, gember, lente ui en azijn dressing
€ 26.50
Yong Foh Tim
Gebakken forel gevuld met garnalen en varkensvlees in pikante Tausiebonensaus
€ 26.50