Tataki van tonijn
Voor & Tussen Soep
truffel, dashi, pure chocolade / tuna tataki, truffle, dashi, dark chocolat
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voor & Tussen Soep
Steak tartaar
augurk, ei / steak tartare, gherkin, egg
5.0
1 ratings
€ 18.00
Oesters
rauw, oosters, gin&tonic granité (4) / oysters, raw, oriental style, gin&tonic granita
5.0
1 ratings
€ 16.00
Carpaccio
rund, rucola, Parmezaanse kaas / beef carpaccio, rocket salad, Parmesan cheese
5.0
1 ratings
€ 15.00
Kokoslimoen
(garnalen) / coconut, lime, (prawns)
€ 14.00
Kalfs vitello
dragon mayonaise, aceto ui / veal vitello, terragon mayonnaise, aceto onion
€ 16.00