Saigon style (oesters)
Oesters
Limoensorbet, basilicum en tobiko (2 st.)
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Oesters
Naturel
Citroen, rode wijnazijn met sjalotjes 2 st. Red wine vinegar with shallots 2 pcs.
€ 8.50
Tokyo style
Sesam dressing, ponzu, gebakken uitjes en peper (2st.) Sesame dressing, ponzu, fried onion and pepper (2pcs)
€ 8.50
Saigon style
Limoensorbet, basilicum en tobiko (2 st.) Lemon sorbet, basil and tobiko (2pcs)
€ 8.50
Gestoomd
Zwarte bonensaus, lente ui en peper (2 st.). Black bean sauce, spring onion and peper (2pcs)
€ 9.50
Gegratineerd
Spinazie hollandaisesaus en kaas (2 st.) Spinach, hollandaisesauce and cheese (2pcs)
€ 9.50