Millefeuille de roquefort

Petits plats

open taartje met crème van roquefort, gekarameliseerde cevennen ui, peer, walnoot en bladerdeegschuitjes

Voeg jouw foto toe met een beoordeling

langoustinebisque afgemaakt met cognac, zure room, appel, dille en rivierkreeftstaartjes

€ 16.00

slakkenpannetje wijngaardslakken, peterselieboter, sjalottenjus en knoflookcroutons

€ 18.00

gemarineerde en gerookte zalm, minibisque, tonijn mimosa-eitje en een viscroquetje

€ 18.00